如何區分食鹽和工業鹽

　　工具/原料

　　灰錳氧（主要成分是高錳酸鉀）

　　食鹽

　　杯子2個

　　筷子

　　方法/步驟

　　取1g灰錳氧放入杯子，加水至滿杯。

　　用筷子攪拌，使其充分溶解，得到一杯紅色溶液。（可用筷子頭輕輕擠壓灰錳氧顆粒，加快溶解速度）

　　取另一個杯子，倒入小半杯的食鹽。

　　向食鹽中倒入半杯紅色的灰錳氧溶液，用筷子不斷攪拌食鹽和溶液的混合物。大概攪拌2分鐘。

　　兩杯溶液放在一起，靜置3min，對比兩杯溶液的顏色深淺。如果兩杯溶液的顏色基本一樣，說明食鹽裡面不含有工業鹽；如果有食鹽的那杯溶液顏色變淺或褪色，說明含有工業鹽。

　　注意事項

　　一開始加的灰錳氧顆粒一定不能太大，否則後面顏色對比不明顯。

　　如果食鹽中含有其它雜質可能會影響檢驗效果。

　　如果發現顏色變淺，建議到相關部門進一步確認。

　　畜牧鹽就是以食鹽為載體，透過新增適量新增劑，用於畜禽食用的粒狀畜牧用鹽和畜牧鹽舔塊。就是在食鹽裡面新增一些牲畜需要的微量元素而做成的專門供給牲畜使用的鹽。有粉末狀和塊狀兩種，粉末狀用於新增到飼料裡，或者水裡。塊狀直接讓牲畜舔食。

　　工業鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業價值相對要高些，食用價值要低些。畜牧鹽顏色較均一，顆粒粒徑也較統一。工業鹽顏色明顯不均，顆粒大小區分也較明顯，工業鹽裡雜質，有害成分較多，畜牧鹽是經過精製的，雜質較少，並人工添加了一些畜需要的微量元素。

　　在疫情期間，相信大家都會購買酒精進行消毒，但是又怕買到的酒精是工業酒精。那麼怎麼樣在家就能區分買到的酒精是工業酒精還是醫用酒精呢？下面就教大家幾個小妙招。

　　首先我們可以利用氣味來進行區分，工業酒精一般都會含有刺激性的味道，而醫用酒精不會含有，所以我們可以透過味道來進行區分。

　　如果我們無法透過氣味來區分的話，那麼我們準備好打火機、銅絲和玻璃杯這幾樣工具。

　　將一部分購買的酒精倒入杯中。

　　在家中取出一截銅絲或銅線用打火機灼燒至銅線表面呈黑色，然後快速的把它放入到盛有酒精的杯子中。

　　這時我們會發現銅絲表面會由黑色變為紅色，注意觀察杯中酒精的動靜，如果杯中酒精會冒泡泡，那麼你所購買的酒精就是工業酒精。

　　如果銅線表面由黑變紅過程中杯中酒精沒有冒泡泡等動靜，那麼你所購買的就是醫用酒精。