煮海蝦：
1、選蝦方法：海蝦有三種，一種是死的凍蝦，二種是剝了殼的蝦肉，三是活的蝦，為了鮮，買活的蝦。
選時：要大個的，硬的，有光澤的，頭要沒有黑，可給裝蝦的口袋充點氧氣，以便帶回家時蝦是活的。
2、煮蝦方法：蝦洗淨，水燒開，放少許鹽、薑片數塊，水燒沸後放蝦入鍋，水再次沸後幾十秒後蝦用漏勺起鍋放到盤裡。
3、吃蝦：只放少許醋，將蝦剝開，將蝦肉在醋裡沾一下，即可食用。
海蝦豆腐湯：
做法：
1、海蝦洗淨，去頭及硬殼；
2、豆腐切成小塊，共放入鍋內煮半個小時，加入蔥、薑末、鹽、味精調味即可。
椒鹽海蝦：
材料：海蝦500克、花椒適量；
步驟：
1、用武火起鍋下油，油滾後，將已剪淨的海蝦拉油至七成熟，撈起滴乾油；
2、另起油鍋，下少量油，爆香花椒、鹽，放入蝦，加酒、味精，待熟後上碟即可。
做法：1﹒將蝦肉剔去蝦腸洗淨，槌成蝦膠，白肉，馬蹄用刀剁成細泥，一起盛入碗內加科味精，精鹽各雞蛋清拌勻持用；2，將蝦膠做成蝦狀40只放入盤裡，把兩隻拼在一起抹平成圓形，其中1只蝦瓤上火腿末做成太極形，抹上雞蛋清，然後放上蒸籠炊約八分鐘即熟取出；3﹒將原湯下鼎，加入味精，加入味精，用澱粉水勾薄糊淋在太極蝦上面即成。
1、材料： 海螯蝦、元蔥、胡蘿蔔。黑胡椒、丁香、鹽；
2、蛋黃醬： 生雞蛋黃、芥末醬、鹽、胡椒粉，紅醋、油、用打蛋器攪勻；
3、做法： 鍋裡燒水、放入上面的材料，水開後小火煮半小時，放入海螯蝦、水開後煮7分中取出；
4、用煮好的海螯蝦沾蛋黃醬即可食用。
古人有“一醉解千愁”的說法，而到了現代，酒的度數變高，喝太多酒容易傷身，因此“狂吃海喝”便成為了有些人排解憂愁的首選。那麼，哪些星座會“一吃解千愁”呢？一起來看看吧！
巨蟹座
其實你是很容易就滿足的，要哄你開心也輕而易舉，帶你去吃好吃的就行了，面對美食，一口一口地消滅掉，痛痛快快，煩惱都不是事兒了 ...
金牛座
金牛座對於美食的熱愛不亞於任何人，他們天生就懂得品味、追求質感，所以年節在家的金牛座寶寶們怕是能躺著吃就絕不坐著吃，能有人喂到嘴裡絕不自己拿手吃，你說這麼個懶法，肉不長在他們身上長誰那呢？看著體重計上的數字驚慌，下稱歸零的時候就好像忘記剛剛發生了什麼，邁開腿又縮回被窩，看劇零食配可樂，春 ...
五一捕蝦作文1
在“五一”的悠長假期中，有什麼可以做呢？每年的假期都是在家裡毫無趣味地渡過。不是下棋就看電視。但今年的假期，我要和爸爸媽媽一起到北江河捕蝦。
“隆隆隆”機艇的馬達起動了。我裝著滿懷的希望去感受爸爸的工作。我坐在船頭，風迎面吹來，把整齊的頭髮吹亂了，又把亂蓬的頭髮吹整齊了。風似乎在跟 ...
立冬節氣和冬至節氣都是生活中比較特別的兩個節氣，通常在這個時候大多數地區都已經進入冬季，有些地方還會降溫下雪。冬季要進補，所以很多人都會吃羊肉和海參，一般情況下，立冬和冬至都是可以吃羊肉和海參的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
立冬和冬至哪天吃海參好？
1、立冬就可以開始吃了
冬季節氣的 ...
羅氏蝦是生活中比較常見的食材，味道比基圍蝦要更好，所以更受歡迎，而孕婦也是可以適量吃羅氏蝦的，因為羅氏蝦營養價值很高，一般三個月後多吃羅氏蝦可以補充蛋白質，具體可以看看小編帶來的介紹。
孕婦可以吃羅氏蝦嗎
可以適量吃。
羅氏蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素，因此，孕婦在懷孕期間可以適量吃蝦或蝦皮， ...
海白蝦是海蝦，海白蝦又稱紅蝦、大紅蝦。對蝦又稱明蝦，為我國特產，分佈於黃海、渤海及長江口以北各海域；龍蝦又稱中國龍蝦，分佈於浙江南部、福建和廣東沿海，特別以廣東的海南島和西沙群島為多。
蝦游泳和魚大不相同，魚擺動尾鰭就可以向前遊動了，而蝦沒有魚那樣的尾鰭，只有一個尾巴和許多小腿，那麼它是怎樣游泳的呢？ ...
1、吃的時候，要將盆裡面的熱水倒出來，這樣海虹會涼的快一些。
2、吃海虹的時候，可以找點醋蘸著吃，味道更鮮美。
3、首先就是清洗的問題，新買的海虹有很多是連在一起的，要用剪刀剪斷。
4、將所有的海虹放在水槽裡面用大量的清水清洗乾淨。
5、把清洗乾淨的海虹放到一個大一點的鐵盆裡，然後加上水， ...