在晚上抓野雞最容易。首先，準備一隻比較亮的手電筒和一根長竹杆網圈，因為電筒強光一照，野雞將會出現短暫失明，這時便是抓野雞的最好時候。在冬季，野雞都是一窩擠在一起，當看到野雞後，快速將手電筒照到野雞，然後快速把長竹杆網圈伸過去，用力一扣，野雞就會被抓到。所以說在冬季抓野雞更容易。用踏髮式的捕鼠夾。夾子邊緣纏上布條防止滑脫，然後用媒子引誘，在山上佈置活套，等待野雞自投羅網。
在晚上抓野雞最容易。首先，準備一隻比較亮的手電筒和一根長竹杆網圈，因為電筒強光一照，野雞將會出現短暫失明，這時便是抓野雞的最好時候。在冬季，野雞都是一窩擠在一起，當看到野雞後，快速將手電筒照到野雞，然後快速把長竹杆網圈伸過去，用力一扣，野雞就會被抓到。所以說在冬季抓野雞更容易。用踏髮式的捕鼠夾。夾子邊緣纏上布條防止滑脫，然後用媒子引誘，在山上佈置活套，等待野雞自投羅網。
1、準備強光燈，需要多準備幾個一些備用，因為在使用過程中可能會光線不足；
2、拿著燈走到野雞圈旁，等野雞出來就開啟強光燈；
3、野雞被強光一照，就會造成短時間失明，無法看清周圍環境。這個時候野雞就會一動不動，趁這個時候就可以抓住野雞；
4、把抓住的野雞帶上扣網，扣住後野雞就成功被抓捕了。
1、如果條件許可，使用獵槍打野雞是最有效的辦法。這個辦法對於大多數人都不適用，合法持有狩獵槍支的人用這個方法最好不過了。
2、獵狗驅趕飛禽的能力非常強，而且對付野雞這樣飛翔能力不足的禽類，捕捉能力也不弱。因此，確定野雞活動地後，可以放獵狗驅趕捕捉。一般的家狗，馴養有素的話，也可以用來驅趕野雞。
3、圍網也是一種非常有效的獵捕飛禽的方法。偵察清楚野雞的活動地和藏身地後，就在其周圍張網，讓後用獵狗驅趕，或是人力地毯式驅趕，讓野雞驚慌失措撞到網上，它就跑不了啦。
4、聲音誘導法也是非常有效的捕獵野禽方法。用錄音機錄製一段野雞的叫聲，然在野雞活動地設定誘捕籠，把錄音機放到誘捕籠裡，給籠子蒙上黑布，開啟籠子誘捕口，開啟錄音機播放叫聲，野雞聽到後就會被誘進籠子。
5、食物誘捕也是好方法，特別是食物匱乏的秋冬季節。在野雞的覓食地挖陷坑，或是放置誘捕籠，在陷阱裡放些食物，引誘野雞進入陷阱。野雞由於是窩居動物，且體輕，不容易進陷阱，所以，建議儘量使用誘捕籠。
6、夾子或套索也能捕獵野雞，不過夾子可能損傷野雞。在野雞覓食地佈置夾子或是套索，再在夾子或套索周圍撒些食物，誘導野雞上當。
7、藥捕也是一種有效方法。有些人使用毒藥，這樣會誤傷各種野生動物，而且雞肉有毒，不建議用。最好使用各種土製麻藥拌食物，野雞食用後就被麻翻了，藥力過後，野雞又能恢復正常，對人體也無毒。