香菇大棚栽培技術：
1、香菇的生長生活條件 ：香菇是一種木腐菌，原來為野生，後經人工栽培馴化而成。它的生長生活條件包括：營養、水分、溫度空氣、光照、酸鹼度等。
2、營養：營養是香菇子實體形成和發育的物質基礎。香菇的生長主要依靠菌絲分泌各種酶，分解木質素、纖維素、半纖維素，吸收碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無機鹽、維生素等。
3、香菇生長的營養包括碳源、氮源、礦質元素和維生素等。
4、碳源 ：碳源是香菇生長髮育的主要營養源。栽培香菇的碳源有：糖類、澱粉、纖維素、半纖維素、木質素等，我們用以栽培香菇的木屑、棉籽殼等就是提供碳源。
5、氮源： 氮源是合成細胞內蛋白質和核酸等生命物質所不可缺少的營養成分。香菇菌絲可吸收利用某些有機氮，能直接吸收氨基酸、尿素等小分子氮源。我們新增的麥麩、米糠主要就是提供氮源。
1、決定你想種哪種型別的蘑菇。最容易種植的三種蘑菇分別是平菇、白蘑菇和香菇。各種蘑菇種植方法類似，但是理想的種植媒介有差別。
平菇最適合生長在麥稈中；香菇在木材鋸末里長得最好；白蘑菇喜歡混合的堆肥。這些不同的種植媒介反映了不同品種需要的養分。不過，這三種蘑菇在鋸末或麥稈中都很容易生長。
選擇哪種蘑菇種植只是口味的問題。你應該種自己最想吃的品種。
2、購買蘑菇菌包。
蘑菇菌包是包含蘑菇菌絲的鋸末。菌絲本質上是真菌的根部結構。它可以作為植物的幼苗使用，方便植物生長。
你可以從網上銷售商、供應園藝品的商店，或者其他專門出售有機產品的商店買到高品質的蘑菇菌包。
確保買的是菌絲而不是孢子。一些銷售商也賣孢子，它更類似植物的種子（而不是幼苗）。從孢子開始種蘑菇需要更多的時間和精力，更適合熟練的蘑菇種植者。
3、為生長媒介消毒。
如果你在麥稈或鋸末中種蘑菇，有必要在接種菌絲前給媒介消毒。這可以殺死與菌絲競爭的任何微生物。
為了給生長媒介消毒，將它放在微波爐安全碗裡，並加入足夠的水使麥稈或鋸末浸溼。將碗放在微波爐裡，高溫加熱兩分鐘，或者讓水煮沸。
這可以殺死各種微生物，讓生長環境足夠安全，能夠接種蘑菇的菌絲。你可能需要分批消毒所有的麥稈與鋸末。
4、加熱生長媒介，將菌絲撒在裡面。
蘑菇菌包裡的菌絲需要徹底地散佈在生長媒介中，才能長蘑菇。溫暖的環境可以促進生長。
選擇了適合蘑菇品種的生長媒介後，將幾捧放在烤盤裡。表面積大的淺盤可以為蘑菇提供最多的生長空間。
用手指將菌包混合入生長媒介。把烤盤放在加熱盤上，溫度設定在21℃。這是促進生長的理想溫度。
將混合物放在暗處大約三週，比如櫃子裡。這可以讓蘑菇菌絲散佈在生長媒介裡。
5、將生長媒介放置在合適的環境中。
三週後，你就應該把托盤放在陰暗涼爽（13℃）的環境中了。地下室是最理想的環境，但是冬天未加熱房間裡的櫃子或抽屜也可以。
生長媒介上覆蓋一把盆栽土，整個混合物要用水徹底地浸溼。如果願意，可以在托盤上放一條溼毛巾，防止水分散失。
蘑菇生長時，混合物應保持潮溼涼爽的環境，定期檢視，有必要就灑水。
6、蘑菇完全長好後收穫。
約三週後，你應該能看到小蘑菇的出現。繼續保持潮溼涼爽陰暗的環境以促進生長。
當蘑菇的帽子完全與莖分離後，就可以收穫了。
1、早期要培育出青椒壯苗
青辣椒的壯苗是高產的基礎，苗床管理上要及時防治青椒猝倒病，在青椒出苗後澆水量不要太多也不要太少，苗床還要注重防治青椒煙粉蝨和葉斑病的防治。
2、青辣椒基肥要施好
青辣椒的基肥也很重要，它甚至可以決定青椒的一生。青椒基肥使用應堅持優先增施有機肥，提倡加用微生物菌肥，合理使用商品化肥，適量補充微肥
3、地塊選擇要合適
田塊選擇要根據青椒生物學特性去進行，選擇土壤疏鬆、有機質含量相對較高的土壤種植青椒最為適宜，如果上茬作物用過青椒較抵抗的除草劑的，就不要用來種植青辣椒了。
4、高溫季節的預防管理要做好
高溫雨季易誘發病毒病，落花落果嚴重，有時大量落葉。因此，高溫乾旱年份必須灌在旱期頭，而不能灌在早期尾，始終保持土壤溼潤，抑制病毒病的發生與發展。雨後施少量化肥保秧，還要及時灌溉，防止雨季後乾旱而形成病毒病高峰。高溫季節應在早晚灌溉。盛花期噴800-1000倍矮壯素3-4次，有較好的保花增產效果。