如何快速剝獼猴桃

　　方法一：

　　1、放置在菜板上，接著用菜刀將其切成2半。

　　2、右手使用勺子，拿起一半，對著邊緣切下去，慢慢旋轉勺子，手握住獼猴桃不動。

　　3、旋轉完，把皮拿出，即可。

　　方法二：

　　用刀將其切成片，接著用刀分別給這些片去皮。

　　方法三：

　　用刨子去刨即可，把獼猴桃的皮剝掉。

　　1、將獼猴桃的兩頭切掉；

　　2、把鋼勺貼著獼猴桃果皮的內部插進去，插的時候注意不要戳破錶皮；

　　3、均勻用力，將鋼勺順時針旋轉，讓鋼勺的背面始終貼著果皮的內表面；

　　4、轉動一週後，將發現獼猴桃皮已經輕鬆地剝下來。

　　將核桃放到蒸屜上，大火蒸5分鐘。蒸好後，將核桃立即浸入冷水中。核桃不燙手後取出，用錘子敲幾下，即可剝開核桃內衣。

　　核桃，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力強，適應多種土壤生長，喜肥沃溼潤的沙質壤土，喜水、肥，喜陽，同時對水肥要求不嚴，落葉後至發芽前不宜剪枝，易產生傷流。適宜大部分土地生長。喜石灰性土壤，常見於山區河谷兩旁土層深厚的地方。產於華北、西北、西南、華中、華南和華東，新疆南部、西部。分佈於中亞、西亞、南亞和歐洲。生於海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶，中國平原及丘陵地區常見栽培，主要產區在雲南、陝西、山西、四川、河北、甘肅、新疆、安徽等省（區）。其中安徽省亳州市三官林區被譽為亞洲最大核桃林場。