如何成為一個咖啡師

　　1、一名優秀咖啡師應該形象良好,舉止大方,口齒清晰。作為最時尚的服務行業之一，形象舉止不佳的咖啡師會對咖啡館整體消費氣氛的營造產生負面影響；

　　2、必須精通咖啡相關的理論知識，瞭解常見咖啡豆的特性。不僅能對巴西、哥倫比亞、衣索比亞、曼特寧、夏威夷、藍山等較為常見的單品咖啡豆特徵如數家珍，還能大體把握咖啡拼配的精髓，只有這樣才能對日常使用最多的意式拼配咖啡豆的特徵完全掌握；

　　3、必須有良好的服務意識，咖啡店是個服務至上的餐飲行當，一名優秀咖啡師應該熱愛本職工作，充滿熱情和活力，

　　透過專業學習，然後透過國家認證。

　　1、首先是各地區的企業推薦人員，各個地區名額分配有限制，如企業多在北方，人 員就多些，相對葡萄酒行業發達的省份優勢更大，如河北、山東。

　　2、年齡沒具體限制，但經驗一定要足，在行業內有一定基礎。

　　3、取得資格前先進行培訓，分為理論和實踐，要答卷，還要進行品嚐考核，以成績作為評判標準。

　　4、品酒師5年一換屆。 品酒師的最高級別是考取倫敦葡萄酒學院的葡萄酒碩士。

　　1、作為咖啡師，要舉止大方，形象良好，口齒清晰。形象舉止不佳的咖啡師會對咖啡館的整體氣氛產生不良影響。

　　2、咖啡師應該精通咖啡相關的理論知識，瞭解常見的咖啡豆特性。

　　3、專業的咖啡師必須要精通上夜班自動化咖啡機。

　　4、一名優秀咖啡師應該具備良好的悟性。每種咖啡豆、果醬、果汁，甚至巧克力、奶油等都有自己的特性，如何從成百上千種主料輔料中挑選出合適的調配在一起創造出絕佳的風味，還絕不僅僅是經驗和閱歷的問題，還需要有悟性。

　　5、一名優秀咖啡師應該有良好的服務