如何檢驗乙醇中是否有水

　　檢驗乙醇中是否有水分的方法是：用滴管吸取少量乙醇滴到白色無水硫酸銅固體上，變藍（生成膽礬藍色）表示有水存在。反應式：CuSO4+5H2O=CuSO4·5H2O（藍色）。若還是白色，則不含水。如果需要定量檢驗，使用卡爾費休法滴定。

　　實驗思路：無水硫酸銅遇水變藍，可以用來檢測汽油或酒精中是否含有水分。實驗器材：無水硫酸銅，燒杯，玻璃棒（沒有也可）。實驗步驟：取足量無水硫酸銅放入燒杯底部，將少量酒精樣品倒入燒杯中,輕輕攪拌（不攪拌也可）。觀察硫酸銅是否變藍，如變藍，則含有水分；未變藍則不含。酒精是一種無色透明、易揮發，易燃燒，不導電的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。學名是乙醇，分子式C2H6O。凝固點-117、3℃。沸點78、2℃。能與水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸溼性。與水能形成共沸混合物，共沸點78、15℃。乙醇蒸氣與空氣混合能引起爆炸，爆炸極限濃度3、5-18、0％(W)。酒精在70％時，對於細菌具有強烈的殺傷作用。也可以作防腐劑，溶劑等。處於臨界狀態時的乙醇，有極強烈的溶解能力，可實現超臨界淬取。

　　檢驗白酒中是否有甲醇的方法有：

　　1、一般情況下，分子量越大，其熔點、沸點、密度等越大，甲醇分子量小於乙醇，如甲醇沸點是64、5攝氏度，乙醇沸點是78、4 攝氏度，測沸點即可；

　　2、取兩試管，分別裝入適量待鑑別液，加入適量濃硫酸，兩試管同時加熱，迅速加熱至170攝氏度，收集產生氣體，通入溴水中，能使其褪色的，是乙醇反應所產生的氣體， 乙醇與濃硫酸發生消除反應，生成乙烯，乙烯與溴水反應，使溴水褪色，甲醇與濃硫酸反應，不產生能使溴水褪色的氣體;

　　3、鑑別乙醇和甲醇可以用