如何用烤箱烤玉米烙

　　松仁玉米烙

　　原料：罐裝玉米粒1聽、松仁50克、雞蛋液1個、白糖、溼澱粉、色拉油適量 ；

　　製法：

　　1、玉米粒入沸水鍋中氽一水，撈出搌幹水分，納碗，加入雞蛋液、溼澱粉、白糖攪勻； 松仁入熱油鍋中炸黃，撈出瀝油；

　　2、不粘鍋上火，放入少許色拉油燒熱，倒入攪勻的玉米粒攤勻，再在上面撒上炸黃的松 仁，用中火煎至底面色呈金黃時起鍋，最後改刀裝盤即成。

　　方法一：

　　1、生玉米插上籤子，放在碳火爐上烤透；

　　2、刷上辣醬，撒上孜然粉和芝麻再烤一會，加些白糖烤化即食。

　　方法二：

　　1、玉米棒泡水半小時瀝乾水份；

　　2、將作法1的玉米棒放上網架，不斷翻轉塗上美式燒肉醬，烤約10分鐘即可。

　　方法三：

　　1、玉米洗淨，瀝乾水份，抹上奶油、鹽，用鋁箔紙捲起包好；

　　2、將作法1的玉米放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即成。

　　1、玉米先洗乾淨，水不用擦乾，再一個一個的包上錫泊紙，放進預熱好的烤箱180度15分鐘左右即可。

　　2、烤玉米用料：水果玉米2根、椒鹽、蒜茸辣醬、黃豆醬、黃油

　　3、做法：玉米2根，剝去外皮和玉米鬚。取緊貼玉米的外皮三五片洗淨，嫩玉米鬚洗淨，同玉米一起煮開，再煮8—10分鐘撈出。準備黃油一小塊，蒜茸辣醬適量、黃豆醬適量。煮好的玉米擦除表面多餘水分，放在裹有錫紙的烤盤上。將黃油隔水溶化，用刷子均勻的刷在玉米表面。並撒適量椒鹽，烤箱預熱220先烤15分鐘。取出後，再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續烤15分鐘左右。烤制時注意翻轉，均勻受熱。