先磨豆漿，豆子和水的比例是1：6，豆漿煮熟後要大約等四至五分鐘之後，就可以用白醋點豆花了，點豆花時豆漿的溫度為85度至90度為最佳，用飯勺將白醋慢慢的倒入豆漿裡，並慢慢的攪拌，在兩三分鐘之內點兩至三次的白醋，點的時候要仔細看豆漿的變化，當豆漿開始有點凝結的時候，有懸浮的顆粒在漂動，有點出水了，這時就可以了，白醋的用量需要通過幾次的摸索試驗才能掌握，白醋點多了，豆腐會老而且還會有酸味。將點好的豆漿靜置一會再倒入或用勺子盛入鋪有屜布的容器內，再用屜布把點好的豆漿包起來，再壓上就好了。壓豆腐的時間和力度依個人口感來決定，如果想吃嫩一點的豆腐就少壓一會，力度要小一點。如果想要吃豆腐腦，就可以將白醋點好的豆漿一直放置在那裡不動，那就會形成豆腐腦了！
1、石膏或滷水點制；
特點：做出的豆腐較硬，且安全衛生無毒副作用；
滷水是中國粵菜及閩菜常用的調味料，為一種以多種香料煮成的醬油。滷水是中國粵菜、川菜以及許多小吃中常用的一種調味料，所用材料有花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、蔥、生抽、老抽及冰糖等多種，餚制數小時即可製成。很多餐館會將滷水重複使用，因為他們認為，滷水煮得越久，便越美味。滷水用途廣泛，無論是各種肉類、雞蛋或者豆腐，均可以滷水煮成。滷水常用到的有南北滷水，在餐飲界中常以紅白滷水來區分，稱之為醬貨熟食，滷出來的東西各有各的獨特風味。
2、葡萄糖酸內酯點制；
特點：做出的豆腐鮮嫩；
內脂豆腐以β一葡萄糖酸內脂為凝固劑，其工藝簡單，質地細膩潔白，保質期長。 其原理是把豆漿中的葡萄糖凝固，比起滷水豆腐跟石膏豆腐更能保持原豆的營養。
3、消費者根據需求使用不同方法調製即可。
1、選擇一款好的白醋。
我們所運用的白醋，不是普普通通的白醋，更加不是那種吃的食用醋。我們所運用的白醋是那種專用於美容護膚的白醋。可以去一些品牌店，美容店以及化妝品店去購買那些美容的白醋。而且在購買的過程，一定要看它的保質期限，我們要購買一些保質期比較長的，而且是新出來的美容白醋。
2、選擇水。
當要清洗我們最脆弱的皮膚的時候，我們對水的要求也要非常高才行。我們選擇水要選擇礦質水或者是山泉水。
3、調節。
當我們選擇好白醋以及選擇好水之後，要對這些東西進行調節。首先大家要搖晃一下白醋，讓他們產生氣泡，然後把它開啟，之後我們把它慢慢的倒在盆子裡面，一次可以倒100到200毫升。白醋不需要太多，太多的話對大家的皮膚也是不太好的，因為濃度太高了，所以只要100到200毫升就夠了。
之後我們再拿出大家選擇好的水，對它進行加熱，讓它變溫之後，我們就把它慢慢的倒在盆子裡面，讓它和白醋進行融合，之後我們用雙手把它們慢慢的攪拌，加速它們的融合。
4、洗臉。
首先大家需要對自己的臉部進行一定時間的按摩，然後讓自己的臉部的肌肉得到放鬆之後，我們先用清水對我們的臉部進行清洗。當大家用毛巾把自己臉上的水擦乾之後，我們就可以慢慢的把自己的臉往盆子裡面伸入。我們需要把自己的臉放在棚子裡面浸泡1到2分鐘，然後就可以了。