如何用錫紙燒大塊肉

　　材料：

　　豬肋排500g，叉燒醬100ml，老抽1茶匙，生抽1茶匙，大蒜碎1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，辣椒粉1茶匙，蜂蜜2湯匙。

　　做法：

　　1、將豬肋排段放入一個大碗中，加入叉燒醬、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜，攪拌均勻醃製約1小時；

　　2、把醃好的豬肋排分別放在錫紙上，並用錫紙把豬肋排包裹好；

　　3、將錫紙包好的豬肋排放在烤盤上，移入以提前預熱至180度的烤箱中，先烤制15分鐘；

　　4、然後將烤盤取出，用剪刀小心地將錫紙剪開，露出中間的肋排，此時豬肋排會析出少許水分，可將餘下的醃料醬汁塗抹在豬肋排上；

　　5、最後將烤盤再次放入烤箱中，用180度的火力烤制15分鐘即可。

　　紅曲粉怎樣燒肉的，具體如下：

　　1、精五花肉1000克，香蔥一棵，老薑五片，紹興黃酒；

　　2、兩湯匙鹽，兩茶匙冰糖，兩湯匙紅曲米，一湯匙丁香，六顆八角；

　　3、五花肉洗淨，香蔥打結，老薑切片，紅曲米放入碗中，用適量熱水浸泡十分鐘，濾出湯汁備用；

　　4、五花肉放入煮鍋中，加入足夠冷水，大火燒至斷生，取出煮過的五花肉，颳去表面油汙，將煮過五花肉的水濾出渣滓，留熱湯備用；

　　5、砂鍋中墊一個小竹箅子，將切好的五花肉肉皮向上放入鍋中，加入熱的五花肉湯、打結的香蔥、老薑、紹興黃酒、紅曲米水，加蓋用中火加熱30 分鐘， 加入一半分量的冰糖，用小火繼續燜煮1小時至肉酥爛，加入另外一半分量的冰糖和鹽，改用大火煮10 分鐘，收濃湯汁即可。

　　如果黃金首飾上沒有鋼印，則會丟失購買發票或其他銷售單據，等同於丟失證書。如果有必要用新產品替換舊產品，則證明同一商店的產品更麻煩。通常情況下，即使沒有發票和購買證明，也可以蓋章。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　黃金用打火機燒了一下變黑了是真金嗎？

　　黑色的可以擦掉嗎？如果能擦去，那就是打火機留下的，如果擦不掉很明顯就是假的了。

　　用打火機燒金可能會在表面留下炭黑，首先擦拭一下，看是否可以擦拭乾淨，一方面，建議使用無煙燃料燃燒，以便可以非常明亮地燃燒黃金，但是，通常不建議對其進行燃燒，因為將其燒成紅色後將對其進行退火，不同的金工藝具有不同的冷卻方法。

　　黃金有白點是不是假的

　　黃金上的白點不一定是假的。

　　有可能黃金錶面接觸過含鉛和汞的成分，尤其是化妝品和清潔產品，可能含有一定量的重金屬汞，這些重金屬會與黃金髮生反應，並在黃金錶面產生白點的情況，這時需要將黃金首飾送到專業的珠寶店，並使用特殊的加熱方式對其進行加熱，使黃金錶面的白點逐漸消失，但在以後的佩戴過程中，一定儘量注意保養。

　　回收黃金的注意事項

　　作為一種硬通貨，黃金具有通用性且易於出售，因此只要您手中有黃金，就完全不必擔心它。那麼，黃金一般可以在哪裡回收？這是三個主要渠道：金店，回收店和當鋪。

　　首先，由於黃金商店出售黃金，因此必須在晚上收集黃金，但是要注意一件事。大多數黃金商店只出售舊黃金用於新型號。原因特別簡單。出售的新黃金價格昂貴（基本黃金價格+人工成本），並且回收意味著在回收廢物時，中間的差異特別大，這可能會給客戶帶來不適，並且回收黃金的利潤通常不高（資訊透明，並且報告的回收價格黃金商店低，不能被收集，收益高（無利潤），通常是大型超市中的黃金商店，並且租金高，黃金回收業務無法支援運營和維護，因此，大多數黃金商店會以舊貨換新貨。不願意做簡單的實現，但是，也有許多直接從事回收業務的品牌。

　　其次，回收店專注於黃金回收過程，但是利潤很低。因此，為了增加利潤，一些不道德的商人扣除了黃金，虛假地報告了高價等，並找到了更可靠的黃金回收店。

　　最後，典當行主要經營抵押業務，主要是賺取利息，因此，典當行的追回價通常很低。如果您不想短時間出售並面臨資本週轉，您可以選擇典當行，但要記得按時贖回它們。否則，您將損失很多。