如何補充蛋白質和鈣從飲食方面

　　自制高鈣醋。碎蛋殼自制高鈣醋，把乾淨的蛋殼碾碎浸入一小杯醋當中，待醋酸完全溶解蛋殼，這一小杯醋就富含1800毫克的鈣質。多用乳製品入菜或選擇餐後甜點。可讓不愛喝牛奶或有乳糖不耐症的人獲取鈣質。用牛奶取代水做蒸蛋。餐後甜品是補鈣的好時機，自制乳酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶，營養又美味。水果入菜，維生素C可促進膠原質合成。維生素C對骨骼強健很重要，不但促進膠原質合成、也有助於鈣質吸收，在飯後吃石榴、柑橘等富含維生素C的水果。多用維生素C豐富的水果入菜，與鈣含量豐富的食材一起烹煮。食用含蛋白質豐富的食物。動物性食物如瘦肉類，蛋類，乳類等等，植物性食物如豆類，穀類，乾果類等。蛋白質搭配鈣質增加吸收。氨基酸能幫助腸道細胞吸收鈣質，因此適度補充蛋白質可提高鈣質吸收率。乾貝和芥藍是很好的選擇，兩種食物本身都富含鈣質，而乾貝又有蛋白質，能助芥藍菜所含植物性來源鈣質的吸收。

　　維生素C功能：對抗遊離基、有助防癌；降低膽固醇，加強身體免疫力，防止壞血病。

　　缺乏症：牙齦出血，牙齒脫落；毛細血管脆弱，傷口癒合緩慢，皮下出血等。

　　主要食物來源：水果特別是橙類，綠色蔬菜，蕃茄，馬鈴薯等。

　　補充維生素C時要特別注意，不宜多吃，不宜長時間吃，如果長時間 大量吃會造成敗血症假象。

　　鈣與鎂、鉀、鈉等離子保持一定比例，使神經、肌肉保持正常的反應；鈣可以調節心臟搏動，保持心臟連續交替地收縮和舒張；鈣能維持肌肉的收縮和神經衝動的傳遞；鈣能刺激血小板，促使傷口上的血液凝結；在機體中，有許多種酶需要鈣的啟用，才能顯示其活性。

　　如果說廚房裝修是家裝中的重點，那櫥櫃的選擇可以說是重中之重，畢竟櫥櫃是廚房的最佳幫手，不僅能收納各種廚房用具，還能起到裝飾性。那麼，現場定製櫥櫃好還是購買成品櫥櫃好呢？下面小編就給大家分析理一理，來更好的幫助大家做出選擇。

　　廚房櫥櫃的選擇是現場木工打好還是購買成品好？

　　1、櫥櫃用料

　　自制櫥櫃往往採用普通層板和普通的五金配件，這樣製作普通傢俱當然可以，但用於製作櫥櫃，就難以抵擋廚房中的潮溼、高溫和腐蝕性物品浸蝕。而專業櫥櫃採用耐高溫、耐腐蝕和耐潮溼的高檔防火板，不易變形損壞，而且容易清潔。因此，專業廠家生產的櫥櫃壽命比較長，用過幾年後，換一種風格的門板，就相當於換了一套新櫥櫃。

　　2、加工工藝

　　做櫥櫃一般是在裝修住房時進行，裝修木工對製作櫥櫃的各種要求瞭解不深，其製作工藝難免粗糙;而專業廠家生產櫥櫃全部都是工業化生產，從下料、拋光到安裝都有嚴格的規範，產品工藝當然遠比“自制品”精良。

　　3、整體櫥櫃可拆卸、二次利用

　　一套優質的櫥櫃使用壽命可達到8年以上，並且可以隨時根據主人的需求任意組合、調整和搬遷。而裝飾公司的櫥櫃絕大多數為現場製造，直接用射釘等方式直接連線到牆體上，如果有改變，則無法處理。

　　4、設計功能

　　一般來說，最能體現櫥櫃科技含量的，就是其功能、設計的合理性。自制的櫥櫃一般只有基本的儲物功能，對於物品的取放、如何最大限度利用空間、如何延長櫥櫃壽命等諸多方面缺少考慮。而專業廠家生產的櫥櫃，在功能設計上考慮得相當細緻：水槽、爐具、抽油煙機都設計為嵌入式，美觀大方;抽屜全部安滑軌，舉重若輕;各種功能性配件的使用，可以最大限度地利用空間，方便存取。

　　5、環保質量

　　整體櫥櫃一般採用國家標準的原材料，二次加工的過程中也會使用符合規定的貼上處理方式。專業設計：專業櫥櫃的設計師會從人體工程學的角度，結合水、電、氣等諸多因素，結合客戶的要求，全面考慮情況。而現場製作卻由於沒有專業的培訓，達不到最佳效果。如此種種充分顯示了名牌專業櫥櫃的魅力！

　　本文從櫥櫃用料、加工工藝、整體櫥櫃可拆卸，二次利用、設計功能和環保質量五方面對比分析，最終可以得出成品櫥櫃勝過定製櫥櫃，不僅是因為成品櫥櫃的款式多，造型設計豐富，更是因為它有完善的售後服務，其次是可以隨時根據主人的需求任意組合、調整和搬遷，所以成品櫥櫃是個非常不錯的選擇。