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如何製作可樂雞翅

製作可樂雞翅好吃的方法

  1、食材:雞翅中6-8個,可口可樂一小杯,辣椒粉少許,孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)。

  2、鍋裡放水,等水燒開後下雞翅,雞翅7成熟即可。濾幹水備用。

  3、油多放,用蔥花和大蒜爆鍋,下雞翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦為最好。

  4、用勺子把多餘的油撇出來,把可樂加進去,加鹽和味精,一點水都不要放,等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。

  5、最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。

可樂雞翅 怎麼製作可樂雞翅

  1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。

  2、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。

  3、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。

  4、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

  5、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

  6、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。

製作可樂雞翅的方法

  1、首先把雞中翅洗乾淨,在雞翅表面劃兩刀,鍋內倒入熱水,放入雞翅、大料,水開後煮兩分鐘撈出。

  2、熱鍋冷油,將雞翅煎至兩面金黃。

  3、倒入可樂、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。

  4、開大火收汁,盛出裝盤,可樂雞翅撒上白芝麻即可。


如何製作可樂雞翅

  1、材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒。   2、雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。   3、鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。   4、煎至外皮兩面泛黃。   5、倒入可樂沒過雞翅即可。   6、加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。   7、燉至湯汁濃稠,可樂雞翅即可。 ...

製作可樂雞翅方法

  1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。   2、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。   3、起鍋倒入橄欖油,放入雞翅,雞翅煎至變色。   4、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。   5、倒入輔料之後,翻炒 ...

可樂雞翅製作方法是什麼

  在雞翅表面劃兩刀,鍋內倒入熱水,放入雞翅、大料,水開後煮兩分鐘撈出。熱鍋冷油,將雞翅煎至兩面金黃,倒入可樂、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。開大火收汁,盛出裝盤,撒上白芝麻即可。   可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅 ...

如何製作好吃的可樂雞翅

  1、原料:雞翅中、可樂、蔥、姜、鹽、老抽。   2、雞翅中洗淨,在背面劃兩刀。蔥切段;薑切片。   3、平底鍋置火上,燒熱,放入雞翅中,煎至兩面金黃。   4、放入蔥段、薑片,倒入老抽、可樂沒過雞翅中。   5、大火燒開轉小火,加鹽,燉20分鐘,大火收汁即可 ...

可樂雞翅製作方法及步驟

  1、用料:雞翅(中段)、可口可樂一罐。   2、雞翅洗淨。用刀尖劃開約兩釐米的口子(深度及雞肉),以便入味及快熟。   3、適量醬油、鹽、白酒、生粉及少量白糖拌勻,醃半小時左右。白糖加極少量即可。   4、加入適量油拌勻,加薑絲。先放油的話會將雞翅封住,其他味料難以入味。   5、倒入可樂,能浸過雞翅即可 ...

可樂雞翅製作方法及過程

  1、準備八個雞翅,從雞翅的中間斜劃兩刀,有利於在製作過程中更好的入味。將劃好的雞翅放入盆中後加入少許食鹽,料酒,蔥姜,然後再用手抓一下,放鬆一下雞翅,醃製十五分鐘方便入味。   2、開火加油燒熱後倒出亮鍋,這樣可以有效防止雞翅粘鍋。倒出油亮完鍋後,鍋中加入少許食鹽,同樣可以起到防止粘鍋的目的。依次放入醃製 ...

不放糖可樂雞翅製作方法

  1、雞翅洗乾淨,用刀子劃兩刀。   2、加上生抽老抽半勺,料酒1勺,放姜醃製15分鐘到半個小時。   3、放油,用雞翅煎兩面金黃。   4、倒上可樂一瓶,生抽老抽少許。   5、開大火收汁,最後撒上蔥。   6、好吃的不放糖的可樂雞翅就完成了! ...