如何製作簡易巧克力模型

　　1、選用巧克力棒杏仁碎，果仁醬和草莓為原材料；

　　2、溶解巧克力時，必須用水燙熱處理巧克力時，巧克力完全不能沾水；

　　3、巧克力和果仁醬混合成漿狀後，加入杏仁果仁；

　　4、用叉子拌起一部分，放在掌心搓成球狀，把搓成球狀的巧克力放入冰箱，凝固後再取出，沾上黑巧克力漿後，放入冰箱，凝結了即成；

　　5、手巧的朋友利用水果製作巧克力新造型，選用的水果外層必須完全不沾水分；

　　6、讓草莓沾上一層白巧克力漿，放入冰箱凝固後，再沾上黑巧克力漿，放入冰箱待巧克力凝結

　　1、食材：可可粉一袋、可可脂一碗、砂糖一勺、牛奶一袋。

　　2、工具：微波爐、大碗、模具 可可粉、可可脂。

　　3、找一個蒸鍋，放水，加熱。然後將大碗放在蒸格上。

　　4、將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀（比較粘稠，在勺子會下滴，但不會很快。有點像倒番茄沙司那樣）。

　　5、加入少量牛奶倒入糊狀物，再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。 將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘後取出。

　　6、再次加熱，到融化（記得攪拌）此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。 倒入模具，自然冷卻後即可。

　　1、準備一個不用的捲紙筒和一張與捲紙筒一樣長的卡紙，卡紙的長能包住捲紙筒即可。

　　2、用紅色的卡紙包住捲紙筒。

　　3、準備一張粉色卡紙，長約能包住捲紙筒，寬要比捲紙筒長2公分左右。

　　4、用直尺在粉色卡紙上畫出均勻的線條，用剪刀沿著線條剪開，注意兩端各留1公分。

　　5、把剪好的粉色卡紙兩端用膠帶或者膠水固定住。

　　6、把一端固定在捲紙筒邊緣處，推動粉色卡紙另一端，然後用膠帶或膠水固定住。小花燈就完成了。