1、使用刮皮刀：刮皮刀比菜刀更容易刮皮，且不易傷到手，需要注意生山藥中含有一定的粘液，會刺激皮膚出現發癢的情況，可以戴手套避免與山藥直接接觸，再將鐵棍山藥切斷，使用刮皮刀直接將皮削掉即可。
2、將山藥蒸熟：將山藥蒸熟後，山藥中的粘液不會再刺激皮膚，並且山藥透過蒸熟會變軟，十分好剝，放進涼水中十分鐘，等山藥冷卻下來後，再用手直接將皮撕掉即可。
山藥分佈於朝鮮、日本和中國；在中國分佈於河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、貴州、雲南北部、四川、甘肅東部和陝西南部等地。生長於山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。
用紙巾捏著山藥直接放入鋼鍋內加水煮；先用大火燒沸，再用文火煮，煮上個30到40分鐘。也可以用器皿蒸把它蒸熟；用筷子試一下，山藥軟了證明山藥熟透了，這時候就可以關火；用筷子夾起來放到盤子裡，冷涼；用削皮器把山藥皮削乾淨即可。
1、熟山藥是比較好剝皮的，只要用手直接剝就可以，在剝皮的時候要注意，戴上一副一次性手套，以免山藥的外皮導致過敏。或者在網上購買一個剝皮神器，用剝皮神器削山藥皮即可。
2、剝生山藥是比較困難的，但煮熟後就比較好剝皮了，戴上一次性手套，直接剝皮就行了。煮熟的山藥，用皮膚接觸山藥，是不會引起過敏反應的，所以也可以不用戴一次性手套。蒸煮之後的山藥，在口感上可能會偏軟，因此如果想吃爽脆口感的朋友，一定要注意蒸煮的火候和時間。
3、剝生山藥皮要戴上厚厚的手套，可以使用鋼絲球慢慢把山藥皮去除，千萬不能直接用手剝山藥皮，否則會出現過敏現象的。用鋼絲球剝山藥皮，會浪費很長一段時間，過程很麻煩。
4、熟山藥要稍微涼卻一下再剝皮，這樣就很容易把山藥的外皮剝掉了。蒸熟的山藥切片後炒菜、熬粥都可以，或者就直接蘸糖、蘸果醬吃。山藥的營養價值很高，但要注意不能食用太多，不然對身體不好。
如何輕鬆剝皮？教你這樣做，快速學會小技巧，快來跟我一起學習吧。
首先拿開水燙魚肉會輕鬆剝下魚皮。將龍蝦放入毛巾中，用力按壓就會輕易剝下蝦殼。
用叉子插上皮皮蝦，用力拽下蝦肉。沿著蟹腿的裂縫去掰開，就可以剝除蟹肉，
將蒜壓在瓶子下方，使勁向下壓，蒜皮就會脫落。玉米切除尾部後，放入微波爐加熱兩分鐘 ...
1、開水巧去番茄皮：
先用刀在番茄的頂部劃一個十字，然後將它放入開水中燙一下，十字刀處的皮會自然地捲起來，這時候順著這個卷邊輕輕一撕，番茄皮就很容易地剝好了。
2、鐵勺刮番茄皮：
用一把不鏽鋼勺或薄鐵皮勺子，將洗淨的番茄自果蒂處呈放射狀一下一下挨著刮擦表皮，一圈刮完翻過來，再從尾部呈放射狀刮一 ...
菠蘿皮又厚又硬還扎手，在購買的時候常常讓小販削好再帶回家。雖說這樣方便許多，但是衛生情況卻得不到保證，小販用來削菠蘿的刀就放在攤位上，上面沾滿了菠蘿的汁水，稠稠粘粘的很容易沾上塵土和細菌，如果能看著小販削皮還好，若是買已經削好的，殊不知已經放了多長時間。這樣想想其實還是自己削菠蘿皮保險一些，於是想到這個辦 ...
山藥皮可以吃，但山藥皮味道有土腥味和澀味，影響口感。山藥皮內含有生物鹼，對於皮膚美容都有效果，但不可以過量食用。分佈於朝鮮、日本和中國；在中國分佈於河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、貴州、雲南北部、四川、甘肅東部和陝西南部等地。生長於山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。塊 ...
1、手上沾染了核桃青皮素的黑色氧化物，只能經常洗手。
2、靠人體自身的皮膚表皮細胞，自行代謝、老化、脫落而緩慢去除。
3、可以先撒些食鹽輕輕地用水潤溼，然後浸在肥皂水中洗。
4、對於手被輕微染黑有一定的效果，多洗幾次，慢慢的淡化。
5、盆子裡放入水和細沙，兩隻手捧著沙子像洗米一樣對搓。
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削山藥皮後手癢的處理方法
1、食鹽揉搓
削山藥皮後手部出現瘙癢的情況，可以用家裡的食用鹽敷在瘙癢的部位並不斷揉搓，等瘙癢症狀減弱後，再將手放在熱水裡面浸泡一段時間，就可以起到止癢的作用。
2、熱水浸泡
削山藥皮後手癢主要是因為山藥皮裡面的皂角素和植物鹼接觸到皮膚，將出現瘙癢的部位放在熱水裡 ...
1、放入保鮮袋或塑膠袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
2、食用前，把玉米從冰箱裡拿出，用清水沖洗乾淨後，放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，繼續煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。 ...