1、顏色：胡桃木的邊材是乳白色，心材從淺棕到深巧克力色，偶爾有紫色和較暗條紋。國產的胡桃木，顏色較淺。黑胡桃呈淺黑褐色帶紫色。
2、木紋：樹紋一般是直的，有時有波浪形或捲曲樹紋，形成賞心悅目的裝飾圖案，所以胡桃木傢俱的外觀效果非常漂亮，而且很有質感。
3、物理特性：胡桃木是密度中等的結實的硬木，抗彎曲及抗壓度中等，韌性差，有良好的熱壓成型能力，所以胡桃木傢俱比較經久耐用。
4、使用效果：胡桃木傢俱心材抗腐能力強，即使在易於腐蝕的環境裡也是最耐用的木材之一，邊材易於被粉蠹破壞。
1、顏色：胡桃木的邊材是乳白色，心材從淺棕到深巧克力色，偶爾有紫色和較暗條紋。國產的胡桃木，顏色較淺。黑胡桃呈淺黑褐色帶紫色。
2、木紋：樹紋一般是直的，有時有波浪形或捲曲樹紋，形成賞心悅目的裝飾圖案，所以胡桃木傢俱的外觀效果非常漂亮，而且很有質感。
3、物理特性：胡桃木是密度中等的結實的硬木，抗彎曲及抗壓度中等，韌性差，有良好的熱壓成型能力，所以胡桃木傢俱比較經久耐用。
4、使用效果：胡桃木傢俱心材抗腐能力強，即使在易於腐蝕的環境裡也是最耐用的木材之一，邊材易於被粉蠹破壞。
胡桃木傢俱的優點多：胡桃木傢俱材色優雅，木紋精巧別緻，清晰迷人，製作的傢俱優雅大方，因為胡桃木的表面光澤飽和，色彩豐富，無需加工，自然美的紋理圖案，成就精緻美麗大氣的傢俱。胡桃木的顏色比較富有層次，從外到芯，從淺到深逐漸變化，多層次的色彩，讓胡桃木傢俱更有自然的美感。胡桃木的低含水率，使得胡桃木在潮溼的環境裡還是在乾燥的地方，都不會因為空氣的乾溼度而開裂變形，抗腐能力強。讓胡桃木傢俱更耐用。胡桃木的木質堅硬度適中，可以承受多種加工方式，無論榫卯傢俱，還是現代製作手法結合的使用鋼釘等製作傢俱，加工起來更方便，不易掉漆。胡桃木傢俱耐用，抗壓，使用時間長，也具有很強的收藏和升值價值。
胡桃木傢俱的缺點介紹：胡桃木傢俱木材來源也越來越稀少，導致胡桃木的價格也在上漲，價格高也算是胡桃木傢俱的缺點吧。也要當心，因為價格高，所以會有一些劣質胡桃木傢俱以次充好，或者用一些邊角料拼粘的較次的胡桃木傢俱上當受騙。胡桃木傢俱不是硬木傢俱，木質也不能算是堅硬無比，跟紅木傢俱比起來，胡桃木傢俱結構鬆散一些，受到很強的大的外力打壓後也會變形。抗壓彎曲能力屬於中等，所以要注意胡桃木傢俱的邊邊角角在日常使用中的碰撞。胡桃木屬於中高檔傢俱木材，自身的木質優點受到人們的喜愛，但是大家在選擇實木傢俱的同時，要根據這些木質本身的優缺點來權衡是否適合購買這種木材的實木傢俱。以免在以後的生活中這些缺點帶來的一些影響與麻煩。
1、優點：
（1）獨有金絲波浪紋
胡桃木的種類很多，金絲胡桃木就是在木質裡擁有者獨特的金絲波浪紋，並且在木質之間還貫穿著流暢的水墨線。金絲胡桃木還被稱為黃金胡桃木，之所以被稱為這個名字是因為在陽光的照射之下擁有者罕見的金色熒光，這就是黃金胡桃木罕見的原因。金絲胡桃木傢俱之所以長盛不衰，從顏色分析，在於它的天然木本色。原木色傢俱既天然、又無化學汙染，這實在是健康的時尚選擇，符合現代都市人崇尚大自然的心理需求。
（2）保值功能
板式傢俱的使用壽命一般3-5年。金絲胡桃木傢俱的使用壽命是板式傢俱的5倍以上。金絲胡桃木傢俱同時能給家居環境帶來溫潤的“木氣”，因而頗受中高檔消費者歡迎。它的優點是體現自然：自然的紋理，多變的形態，傢俱表面一般都能看到木材美麗的花紋。環保裝修金絲胡桃木傢俱是市場主角。金絲胡桃木傢俱在加工製作的過程中，和那些人造板的傢俱相比，用膠量是相當少的。用膠量的多少影響著傢俱的環保性高低。
（3）風格獨特
金絲胡桃木傢俱具有自己獨特的風格個性金絲胡桃木傢俱原料來自於天然，集自然精華於一身，真實展現金絲胡桃木傢俱的獨特品味：高檔，厚重，將源遠流長的中國傳統文化與現代時尚因素相結合,融入傢俱的設計當中,為傢俱賦予新的內涵,將傢俱設計更加人性化,實用化,現代化,開創金絲胡桃木傢俱新風尚,引領傢俱新潮流。
2、缺點：
從它的缺點來說，就是因為木材難得所以價格尤其的昂貴，正因為價格貴所以保養起來非常的麻煩。