1、首先，看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎。
2、其次，激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。
3、此外，正常草莓表面的芝麻粒是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅豔豔的，就要警惕了。再次，正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。
4、最後，正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。
1、首先，看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎。
2、其次，激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。
3、此外，正常草莓表面的芝麻粒是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅豔豔的，就要警惕了。再次，正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。
4、最後，正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。
1、形狀奇怪的不要買：首先，看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹慎。
2、顏色不均勻的不要買：其次，激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。
3、表面顆粒太紅的不要買：正常草莓表面的芝麻粒（種子）是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅豔豔的，就要警惕了。
4、果肉空腔的不要買：正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開，果肉顏色發白，空腔較多。
5、聞著不香的不要買：正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。
很多人在吃草莓的時候，都會發現草莓底部是白色的，尤其是草莓葉子下面的部分，這是比較常見的一種現象，有些人都會直接不吃扔掉，而有些人會吃掉。那麼草莓底部白色的能吃嗎呢？下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
怎麼判斷草莓打沒打激素？
第一點要區別於外表。經常吃草莓的人應該注意一些草莓看起來很奇怪。有些不明白的人認為這種情況很正常。事實上，它們生長成這樣的原因是荷爾蒙的過度使用。正常自然生長的草莓應該是圓錐形的，所以買草莓的時候應該買圓錐形的。
第二點是從草莓莖上取下來的，果柄的顏色是藍白相間的，所以實際上是有催熟劑的水果。如果草莓是自然生長的，果柄的顏色是均勻的紅色，看起來非常開胃。而且，如果直接從中間扔掉，可以看到自然生長的草莓中間是飽滿的，不會出現蛀洞現象。
第三點是草莓聞起來很自然，味道更香，而成熟的草莓香味更淡。許多人最初擔心草莓味是因為添加了香料。其實，沒必要擔心這一點，因為草莓自然長得很香，沒人會給金邊加上多餘的味道。
草莓底部白色的能吃嗎
一般來講，主要是受光照影響，但是可以正常食用的。
去掉草莓葉子後，暴露的部分是白色的，因為這部分沒有暴露在足夠的陽光下。有時草莓的下端長得不好，因為它與地面直接接觸，不能接受陽光，所以它只是長得不好，不會影響食用。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸和礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養素對老年人和兒童的生長髮育有很好的促進作用。
草莓是白色的是不是沒熟
可能是品種原因，也可能是沒成熟。
白色草莓有兩種情況。一是品種的多樣性。菠蘿漿果是一種白色果皮、紅色種子的草莓，具有特殊的風味。二是草莓尚未完全成熟，果尖變紅，而果梗部位仍為綠白相間。這種草莓味道不太好，但也可以吃。
購買的新鮮草莓應先清洗和篩選。果皮破損的草莓應先食用，無破損的草莓應洗淨瀝乾水分。在冰箱的保鮮層中放置單層可以有效減緩腐爛速度。
草莓在室溫下貯藏幾個小時，只會在室溫下變質。把它們放在冰箱裡可以有效地減緩變質，但只能儲存2-3天。草莓應隨時購買，新鮮食用，不宜長期存放。