如何養野生竹雞

　　1、飼養條件：育成竹雞如散放飼料養，要有禽舍和運動場，使其既能安靜吃食和休息又能飛翔活動，獲得自然陽光。舍內飼養密度為每平方米15只；

　　2、飼料及飼養方法：飼料配製要合理，既要保證其正常發育又是不發胖。飲料配方為：玉米粉百分之42、小麥粉百分之30、豆粕百分之17、魚粉百分之5百分之、石粉百分之4、微量元素百分之1、5、石鹽百分之0.2。新增劑百分之0.3。另外，每100公斤飼料，加多種維生素20克，飼餵量每天30到35克，每目投料3次；

　　3、管理：飲水要清新、充足，舍內空氣新鮮。捉竹雞應在晚上熄燈後進行，用手電筒照明，一隻一隻地抓，白天抓竹雞會使全群飛竄，應激嚴重，甚至造成死亡。防疫程式為：1周齡用雞新城設I系疫苗滴鼻，10周齡肌肉注射雞城疫I系設苗，產蛋前再注射1次雞城疫I系疫苗。

　　1、野生的魚一般來講生命力比較強，注意一下水溫水質和氧氣量。

　　2、需要先根據野生魚的大小及數量建一個大小適宜的池子，並注入適量的河水。然後挑選一些健壯的魚苗放到池子裡，每天飼餵一些小蝦、蚯蚓、蝌蚪或者麵包蟹等，並做好水質，防治好疾病就可以了。

　　用黃豆蒸竹雞及營養又好吃，黃豆蒸竹雞做法如下：

　　材料：竹雞、豆瓣醬、泡辣椒、泡生薑、蒜、黃豆；竹雞切成指節大的肉丁，黃豆提前2個小時溫水泡發，泡辣椒、泡生薑切片；大火熱鍋下油，油溫八成時倒入肉丁；大火炒至竹雞肉的表面水分全部炒幹開始變色時起鍋；鍋中放少許油，加入適量豆瓣醬、泡辣椒、泡生薑、蒜適量煸炒出香味；將煸炒好的肉丁重新下鍋翻炒1至2分鐘，然後加水至淹沒肉丁，再倒入提前泡好的黃豆；大火燒開後改為溫火煮20分鐘，中間加入適量鹽，至水快煮干時收汁起鍋即可。