娃娃菜種植時間和方法

　　1、種植娃娃菜要選擇耐寒性較好且抗病能力強的優良品種，可以根據市場的需要進行調節。其對土壤的要求比較嚴格，性喜土層深厚肥沃、保水保肥力強的沙質壤土或黏質壤土。娃娃菜可以壟作，也可畦作。春秋兩季宜畦作，而夏季則應壟作利於排水。

　　2、娃娃菜可直播，也可育苗移栽，最適宜的栽種季節為春秋季。當溫度達到20－25℃時，娃娃菜進入最佳生長時期，當平均溫度高於25℃或低於10℃時都會影響其生長，長期處於－2℃低溫則會遭受凍害。溫度低可採用地膜保溫，過高則需加蓋遮陽網。

　　3、娃娃菜不同時期需水量也不同，早春需水量少，緩苗後幾乎不澆水。當葉片逐漸變大，生長速度加快時，對水分要求較多。但蓮坐期水分不能過多，可在乾旱時酌量澆少許水，結球后期也要控制水分。

　　4、娃娃菜生長期短，要注重基肥的使用，應全面施足腐熟有機肥，每畝施10－15公斤複合肥做底肥。缺鈣或土質偏鹼的地區可增施15－20公斤的過磷酸鈣。緩苗後，澆施0.5%尿素。進入蓮坐期，每畝施45%的複合肥40公斤。結球期，在葉面噴灑磷酸二氫鉀2－3次，最好在陰天或晴天下午進行。

　　5、娃娃菜播種2周後要及時間苗、定苗、補苗並拔除雜草。此時，要注意保持土壤溼潤，但不可積水。包心前要勤鬆土，增加土壤透氣性和保墒。

　　6、可用農用鏈黴素、包心劑、防腐劑預防軟腐病菌，用甲基硫茵靈+百菌清或炭疽福美來預防炭疽病，用百菌靈800倍液或多菌靈800－1000倍液防黑斑病等。也可參照大白菜的病蟲害的防治方式進行。

　　1、種植時間

　　冬寒菜比較喜歡涼爽溼潤的氣候，既不耐熱也不耐寒，種子在低於8℃的環境下不會萌發，溫度在25℃的時候生根速度比較快。因此種植時間一般在春季和秋季，春季播種多在2月份，秋季播種則要等到9月下旬。

　　2、整地施肥

　　雖然冬寒菜對土壤的要求不嚴，但在疏鬆肥沃、排水良好的土壤中栽培會長得更好。而且這種植物不能連作，通常要間隔3年才能再次種植。為了提高土壤的肥力，種之前需要整地施肥，每畝要補充2000-3000千克的有機肥，還要施50千克的複合肥。

　　3、進行播種

　　冬寒菜播種一般採用穴播，株間距保持在35*35釐米，每穴要播入4-5粒種子，播種後蓋上細土，澆足底水，保持土壤的溼潤，等待種子出苗。在幼苗長到一定程度的時候，需要進行定植，定植時要控制好栽種密度。

　　4、田間管理

　　冬寒菜在生長期需要進行中耕除草，有雜草要及時清除，以免它和植株爭奪生長空間和養分。另外如果要多次採收嫩梢的話，需要在每次採收後進行追肥，肥料多選尿素。如果植株遭遇病蟲害，需要用藥物噴灑防治。

　　種植時間：8月底至9月初。

　　種植方法：

　　1、準備苗床：選擇背陰地帶做苗床，要求排灌好、疏鬆肥沃、土層深厚且沒有病蟲害的沙壤土，深翻土壤後撒施生石灰消毒，然後施入施肥。注意如果只施入生石灰，土壤會變硬變瘦，因此需要施入基肥，以腐熟的人畜糞為主，搭配過磷酸鈣、硼鎂鋅等微量元素一同施入，然後將苗床土壤拌均勻，整平，開廂1.7m寬左右進行備用。

　　2、間苗壯苗：為了促進幼苗生長，每次間苗以後需施肥。

　　3、移栽施肥：應在晴天或陰天移栽，定植後可追肥2-3次左右。