婚宴禮儀文化

　　NO.1首戒：一定不要搶新娘的風頭

　　所有的婚禮都是為了新娘舉行的，婚禮這一天永遠屬於新娘。連另一個主角，新郎也不過只是她的陪襯。想像一下，如果你在人家的婚禮上，大出風頭，大搶眼球，那麼你完蛋了，這輩子都是新娘最大的仇人。

　　現在婚禮舉行的通常是不中不西，新娘既穿西式婚紗也穿中式禮服，所以為了不搶新娘的風頭，有幾種顏色是一定不能穿的，那就是白色或者很淡的米色系列以及大紅色。不然，坐在酒席上老是吃新娘的白眼，那些大魚大肉的滋味也一定不會很好。當然如果新娘要求你穿，那可以另當別論。

　　NO.2二戒：穿著隨便衣著不整

　　這畢竟還是人家的人生大事，穿戴整齊是對主人基本的尊重。男賓客的服裝很簡單：西裝、襯衫和領帶。女士的要求就比較複雜了：如果只是參加酒席，那麼套裝、連衣裙就可以了。如果你去參加一個很正式的婚禮，你最好把珍珠取下來，繫上黑色飾帶，或穿一身小巧別緻的套服。正式的婚禮需要的是尊重，尤其當婚禮是在一個傳統的寺廟或者大教堂舉行的時候。如果婚禮招待會之後有舞會，或者主人在喜帖上註明，也要穿著較隆重的衣裙。據說在日本，參加婚禮的女士們都要穿和服，而且是專供婚禮穿的和服，可見有多麼隆重。無論穿的多麼隆重，還是要切記：千萬不可以太袒胸露背，招來太多關注。要是新郎都不停地把眼風送過來，那麼你會被新娘連下輩子都惦記上了。

　　NO.3三戒：風言風語攻擊新娘

　　即使你是新郎好友，又或暗戀新郎不得，看著那個穿婚紗的女人實在覺得新郎這堆牛糞沒有找到一朵鮮花，但是還是那一句，婚禮這一天是屬於新娘的。即使人家婚紗穿得像是蛋糕，即使長得像自然災害，婚禮可是一個公開場合，你可以確定坐在你旁邊的所有賓客身份嗎？說不定你的一句調笑就落入了女方那個親戚好友的耳朵裡。要知道人家以後可就是夫妻雙雙，你這個外人很有可能

　　就被新娘從新郎的好友名單裡面剔除，平白損失一個好友。

　　NO.4四戒：鬧洞房時過分取笑

　　以前鬧洞房是婚禮的必備組成部分，現在有些婚禮就簡化了，很多賓客在酒席上就開始捉弄兩位新人。

　　一些既搞笑又有意思的遊戲確實有助於將婚宴的氣氛推至高潮，新人還是會心甘情願地被玩的。但是謹記不要做得太過分呀！

　　NO.5五戒：敬酒發言時東拉西扯沒完沒了

　　如果你是雙方好友，有時也要在席間敬酒，向新娘新郎表示祝福。如果席間有10位賓客甚至更多，務必站起身來。如果是在人數較少，彼此都熟識的場合上，則可以坐著敬酒。為了引起他人的注意，可以先說句開場白，如“各位女士，各位先生，我想向某某先生(小姐)敬個酒”；或者也可以不必說得那麼正式，只要聲音比正常說話時大一點說“現在我想說一些話”。不過，如果你是以敲杯沿的方式來引他人注意，可千萬不要太過用力，像我自己至少就曾經三次用力過度，而把杯子都給敲破了!

　　婚宴上每一次敬酒時間不宜超過3分鐘。因此，應該避免東拉西扯沒完沒了。向新人致意時，話語中可以表達關懷、幽默風趣、率真感人，甚至可以戲謔，這些都無傷大雅。你的態度可以嚴肅，也可以機敏諧趣。不過，最重要的是，你應該事先演練一番。

　　婚宴退場可以不打招呼

　　-退場可以不打招呼

　　參加婚禮的來賓如果有事可以提前退場，不必專門和新人打招呼，因為婚禮上來賓往往比較多，不可能一一照顧過來，來賓出席了婚禮，把自己的祝福送到了，也見證了婚禮就可以了。

　　婚禮是不說結束的，通常情況下客人退場應在什麼時候呢？約定俗成的做法是，以新娘孃家客人退席為標誌，其他賓客也就可以退場了。這時候，賓客也不用一一與新郎新娘打招呼，因為他們要應酬的人依然會很多。

　　來賓新人敬酒時別拉著說話

　　新郎新娘挨桌敬酒時，有些客人可能自覺和他們的關係較近，或為表示對新人的關心，常會拉著新郎或新娘說很長時間的話，這是一種不禮貌的做法。首先，來參加婚禮的都是新郎新娘的親朋好友，不能這樣分出親疏遠近來；其次，新郎新娘要應酬的是全場的客人，不能在一個客人那裡花太多時間，冷落其他人；最後，新郎新娘挨桌敬酒主要是為表達對來賓的謝意，讓大家分享自己的甜蜜幸福，說太多與此無關的話題與婚禮的氛圍也不符。如果想和新郎新娘多聊些別的話，還是以後再找時間的好。

　　http://www.tech-food.com 2011-10-25 中國食品科技網 1 2 3 下一頁 婚宴也稱“吃喜酒”是婚禮當天答謝賓客舉辦的隆重筵席。如果說婚禮把整個婚嫁活動推向了高潮的話，那麼婚宴則是高潮的頂峰。

　　中國有著悠久的歷史文化，婚禮中的婚宴部分講究也不少，在這個婚禮舉行最多的季節，經常會收到幾張婚禮請柬，參加婚宴需要知道相關的禮儀知識，最起碼不要在這種場合，說錯話，辦錯事，鬧出笑話哦，中國吃網在這裡把這些禮儀帶給大家。

　　婚宴酒店酒桌上如何說話

　　談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，"酒文化"也是一個既古老而又新鮮的話題。現代人在交際過程中，已經越來越多地發現了酒的作用。的確，酒作為一種交際媒介，迎賓送客，聚朋會友，彼此溝通，傳遞友情，發揮了獨到的作用，所以，探索一下酒桌上的"奧妙",有助於你求人交際的成功。

　　1、眾歡同樂，切忌私語

　　大多數酒宴賓客都較多，所以應儘量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題儘量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。

　　特別是儘量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生"就你倆好"的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

　　2、瞄準賓主，把握大局

　　大多數灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些譁眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

　　3、語言得當，詼諧幽默

　　灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什麼時候該說什麼話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。

　　4、勸酒適度，切莫強求

　　在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。"以酒論英雄",對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

　　5、敬酒有序，主次分明

　　敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求於某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。

　　6、察言觀色，瞭解人心

　　要想在酒桌上得到大家的讚賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

　　7、鋒芒漸射，穩坐泰山

　　酒席宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，儘量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山，不致給別人產生"就這點能力"的想法，使大家不敢低估你的實力。

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　　1、家庭方面。中國人習慣於幾代人在一起享受天倫之樂，即使子女婚後與父母分開居住，相互之間的聯絡也很緊密。而在西方，一般是小家庭，子女成年，必須離家自食其力，結婚後一般與父母分開居住。即使兒女與父母同住，彼此之間關係平等，不依賴父母。

　　2、孝敬父母方面。中國人認為，在生活上關照、侍奉父母是必須的。西方人雖然也熱愛、尊敬、關心父母，但是並不像我們那樣，過問父母的飲食起居。他們認為，父母有父母的生活，自己有自己的生活，彼此互相尊重就夠了，過多噓寒問暖，有干涉隱私之嫌。

　　3、對父母的稱呼有差異。在德國、瑞士等西方國家，孩子可直呼父母的名字。而中國人則認為直呼父母的名字是不禮貌的。我們一向有“子不言父名”之諱。

　　4、中西對待讓座有差異。中國尊敬老年人的具體表現，是在長輩、老人面前要講禮讓、懂禮貌。體現在公交車上，就是給老年人讓座。現今，全國各地的公交車上，為老人讓座已成為人們的共識，促進了社會和諧，是人民群眾精神文明的具體體現。美國以及歐洲很多國家，乘客自覺排隊上車，不擁擠、不搶座、不在公交車上佔用殘障人士座椅。男士可能會“紳士”一番，讓座於年輕女士，但大多數人卻不給身旁的老人讓座。同時，西方老人在公交車上，也不願接受別人讓座，非但如此，甚至還有老人主動給孩子讓座。

　　5、時間觀念存在差異。西方人具有較強的時間觀念，在商業活動中會對自己的日程安排提前做好規劃，一旦約定好就按時執行，並且希望一切掌握在自己手中。

　　而中國人的時間觀念和行動計劃性相對較弱，即使有也是富有彈性的，日程安排比較靈活。在跨國商業活動中，中西方的這一文化差異表現很突出。