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婚禮流程:婚宴籌備完美流程時間表

婚禮流程:婚宴籌備完美流程時間表

  1.體檢。選個日子登記結婚。請朋友或攝影師拍攝下這一刻留做紀念,也可做成婚禮時播放的VCR。

  2.商定大概婚禮來賓人數。以人數做為選擇婚禮場地的重要指標。

  3.制定婚禮大概預算,有超支20%的心理準備。

  4.如果要舉辦訂婚儀式,這個時間是比較合適的。

  5.充分利用週末時間選擇婚禮場地,當然也包括了試菜的環節。

  6.籤婚宴合同,付預定金。

  7.逛影樓或攝影工作室,大量地看樣片,如果能看到新人相簿就再好不過了。就中意的風格或商家收集評價度,並瞭解其套系價格。

  8.新娘開始婚前皮膚護理及塑身。

  9.如果有可能的話,開始把眼鏡換成隱形的。

  10.拍結婚照,為選片和相簿製作留出時間。

  11.考慮蜜月,比如到哪裡,跟團還是自助等形式。

  12.如果是境外遊,注意你的護照是否有效。

  13.選擇婚禮當天的化妝師,並試妝設計婚禮當天的形象。這關係到你的禮服款式。

  14.初步構思婚禮,現在是要開始收集婚禮資料的時候了。

  15.制定蜜月基本計劃。

  16.開始考察婚慶服務公司。

  17.逛婚紗店,這個時候不需要抱太大目的性,記得第一印象很重要。

  18.伴娘、伴郎服的訂製或採買。

  19.選購結婚戒指。

  20.訂製婚紗、禮服及新郎禮服、婚鞋(也有一些新人的作法是直奔香港來次大采購)。

  21.購買婚禮用品,比如喜糖、結婚酒水等。

  22.設計或購買請柬

  23.考慮蜜月服裝及所要帶的物品。

  24.為對方準備一件禮物。

  25.如果是境外遊,安排時間注射疫苗。

  26.確定結婚蛋糕及捧花樣式。

  27.和酒店確定婚宴選單。

  28.和婚禮顧問確定下婚禮整體流程。就細節做準備。

  29.開始寫請柬。

  30.如果要舉行終結單身party,這時候需要著手了。

  31.為有需要的來賓預定住宿。

  32.電話或請柬形式通知朋友你們的婚禮。最後確定參加婚禮的人數。詳細到每桌來賓具體名單。

  33.確定親友中哪些人將致辭,有必要的話並請他們準備好演講稿。

  34.與伴娘伴郎溝通,讓他們瞭解婚禮環節,並確定各自負責的部分。

  35.制定迎親婚車的行程路線,並列印。

  36.試婚禮當天所要穿著的婚紗、禮服、內衣及鞋子,如果尺寸變化就可以及時修改。

  37.舉行終結單身party。

  38.制定婚禮當天的席位表與桌牌。

  39.提前兩天將婚車路線圖交給司機,記得多備幾份。

  40.將婚禮在腦海中預演一遍。

  41.美甲。

  42.熨燙衣服。

  43.準備好一隻小手袋,將一些用品放入其中,在婚禮當天交於伴娘。

  44.為手機充電,最好能多準備一塊電池。

  45.再檢查一遍婚戒及互換的禮物。

  46.練習一下瑜珈冥想或者做個面膜,放鬆心情,睡個好覺。

婚禮流程:婚宴流程

  1、婚宴流程之宴會開始前準備工作

  2、開餐前1小時給員工開例會,佈置工作,瞭解婚宴桌數、標準、地點、出菜順序、時間及某些客人的特殊要求。

  3、服務開始前15分鐘化淡妝,統一著宴會服裝,面帶微笑,迎接客人到來。

  4、婚宴開餐前15分鐘準備

  5、左手托盤,右手送毛巾, 毛巾疊法及朝向要統一。

  6、筷子整齊地放在筷架上。倒醬醋:調味碟要拿到托盤內斟倒,不要太滿。

  7、婚宴前30分鐘擺放好冷菜。

  8、注意葷素、顏色、口味的搭配。

  9、盤距相等,離桌邊距離相等。

  10、裝飾物一律朝外擺放,注意有裝飾物的菜餚要小心擺放。

  11、取拿不方便的菜餚如花生米、泥螺一律跟上調羹,客人未到前放在底碟上,調羹柄朝外臥放,客人來後放在冷菜中。

  12、儀態:到主桌位拉椅讓座;拉椅不可過快或過慢。

  13、親切、熱情、友善、身體微屈;若主賓帶有夫人則從女士先開始,協助客人掛好衣物,皮包罩上椅套,若有兒童,增加兒童椅。

  14、檯面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具,白酒杯落臺備用,客人需要時及時提供。

  15、啤酒:右手託酒瓶上端,左手扶下端呈45角,站在客人右側,身體微屈,商標朝向客人。

  16、紅酒: 站在客人右側,身體微屈,商標朝向客人;開啟時先去除瓶蓋上的鑑封,再開啟,用毛巾擦試瓶口為客人斟倒。

  17、婚宴流程之婚禮儀式

  18、婚禮儀式前,服務員協助客人發放糖果、香菸,並將多餘的及時回收還給客人。

  19、司門:兩名服務員在婚禮儀式開始前將婚禮殿堂大門關閉,等候在大門兩邊,司儀開場白後婚禮進行曲響起時緩緩拉開大門,新人入場;

  20、交換信物禮儀:新人交換結婚信物儀式時,由一名服務員用墊著紅墊巾的托盤將信物呈上;

  21、交杯酒儀式:新人交杯酒儀式時,由一名服務員用墊著紅墊巾的托盤將兩杯交杯酒呈上;等候在一邊,新人喝完交杯酒後將空酒杯帶回;

  22、切蛋糕儀式:新人切蛋糕儀式時,由一名服務員點燃蛋糕車上的兩根冷焰火,然後慢慢推出蛋糕車,新人切完蛋糕後將蛋糕車推到一邊。

  23、婚宴流程之席間服務

  24、遵循右撤右上的原則;

  25、如有1/2骨渣時要更換;

  26、若每道菜都派的情況下,每道都需換;

  27、上點心時更換;

  28、上湯汁較濃的菜時應換;

  29、上水果時換

  30、婚宴流程之收尾服務

  31、加強安全防範意識,提醒客人保管好隨身攜帶的皮包衣物,關注有無可疑人物進出餐廳。

  32、尤其注意婚宴終場前的服務,需要撤除餐具時須徵得客人同意才可撤除,不要因為客人婚宴用餐結束較遲,臉上就流露出不耐煩的神色,服務怠慢客人。

  33、 婚宴流程之婚宴操作流程對客的預防工作

  34、當值服務經理必須瞭解每一場婚宴客人的具體負責人。

  35、外面婚慶公司進行婚宴佈置需收取押金,婚宴結束時必須由當班服務經理檢查無破壞後退回押金,否則將根據損壞程度進行照價賠償。

  36、客人自帶酒水必須當面點清,婚宴結束後當值服務經理點清剩餘酒水負責幫客人做好搬運工作。

  37、關於婚宴剩餘桌數與婚宴銷售人員口徑統一。

  38、婚宴提供打包服務,需事先詢問客人,如需要,一般情況等客人離席時開始為其打包。在提供打包服務時按收臺標準:拉椅、收檯面上的口布、小毛巾,及時清點數字,將小餐具先收走。

  39、在婚宴儀式中注意提醒客人不得燃放煙花。

  40、結帳需要客人支付現金,在預訂處洽談婚宴時建議客人當天存放在總檯保險箱內,如果銷售員擔保需提前通知餐飲部當班服務經理。

婚禮流程:完美自助式婚宴5注意事項

  1、至少要找一個婚宴的接待員或者協調員

  2、合理搭配食物並確保食物保溫衛生

  3、準備一個專門的接待區域或者休息區域

  4、控制好敬酒的時間

  5、給賓客們製造一些小驚喜


婚禮流程婚禮籌備流程

  1、應該根據自己計劃邀請賓客的數量預定大小適中的房間,房間的高度不能太低,尤其是大房間。   2、關於備桌。因為每一個獲邀的來賓都可能臨時帶來客人,根據經驗,應該按每10~20人增加一個備桌的標準安排。備桌只需繳納少量服務費,只要不開就不用另交錢。   3、現在有些時尚年輕人開始嘗試採用自助餐婚宴,形式非 ...

婚禮流程籌備及婚前準備

  1.1.決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式   2.2.確定婚禮預算   3.3.草擬客人名單   4.4.召集好朋友討論婚禮計劃   5.5.確定伴郎、伴娘   6.6.確定婚禮證婚人   7.1.與婚禮的所有專案干係人溝通   8.1.1.就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通   9.1.2.發喜貼給親友 ...

浪漫西式婚禮須知教堂婚禮流程

  我們經常會見到教堂中有新人在舉行教堂婚禮,代表著莊嚴和神聖。那麼你們知道西方教堂婚禮的準確流程嗎?本期的城市文化就帶你瞭解,浪漫西式婚禮須知:教堂婚禮的流程,看看西式婚禮是如何進行的。   最常見的西式婚禮舉行時間一般有兩種:一是在下午或傍晚舉行婚禮儀式;二是在上午11點左右舉行婚禮儀式,然後接著舉行午餐 ...

婚禮流程婚禮儀式基本流程

  1、新人入場(新人手挽手踏上紅地毯。步速慢,接受來賓的祝福。新人事先安排好在紅地毯兩側放禮賓花的來賓)   2、新人共同入場(普通式)   3、新娘挽著父親的臂膀入場,新郎在紅地毯的3|1 處等待,再由父親把女兒交給新郎,新人共同入場。(西式教堂式)   4、新娘拿手捧花入場,新郎在紅地毯3|1處等待,新 ...

婚禮流程婚禮前一天

  1.婚禮前一天準備   2.1.與婚禮的所有專案干係人溝通   3.1.1.就婚禮準備工作完成情況與父母溝通   4.1.2.就準備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通   5.1.3.根據準備情況就婚禮當天儀式程序與主持人作最後溝通   6.1.4.與伴郎伴娘再次溝通   7.1.5.最後確認幫忙的親友 ...

婚禮流程中國普通婚禮流程

  1、婚禮日程安排(下列時間僅供參考,可根據實際情況調整)   2、總管工作:   3. 帶好菸酒、火柴、喜糖、臺卡、撒花、紅喜字、新人掛軸、音樂光碟、相簿、水果(甘蔗、花生、紅蛋)瓜子、子孫桶、紅綢帶及各種自備婚禮用品(如新房裝飾物);   4. 帶好女方的更換衣物和女性用品;   5. 向酒店工作人員贈 ...

婚禮流程相知相愛

  1、相知相愛   2、訂婚   3、愛巢的構築   4、婚禮前期準備三大要素:酒店、車隊、婚禮籌備組   5、來賓確認   6、婚紗攝影 ...