嫩玉米儲藏方法

　　1、將新鮮的玉米留兩層外皮，放在鍋內煮熟。想吃的時候重新大火蒸或煮後即可食用。

　　2、剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，更不必清洗。放入保鮮袋或塑膠袋中。封好口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。食用前把玉米從冰箱裡拿出，用清水沖洗乾淨後，放入鍋中，倒入清水，大火煮熟後食用。

　　1、玉米儘量多曬幾次。玉米沒有收割的時候，玉米植株上會有很多細小的蟲卵，眼睛根本看不見。玉米第一次入倉之前，最低曬一週，儘量降低玉米粒內的水分含量。玉米在糧倉裡儲存起來之後，每隔3個月曬一次，每一次的目的都是殺滅裡面的蟲卵和降低裡面的水分含量。這樣就可以防止蟲害的滋生了。

　　2、噴灑殺蟲劑。每次在地面上晾曬玉米時，儘量的攤開薄一點，濃度5%的殺蟲劑與水混合，攪拌均勻後，用噴霧器噴灑在玉米粒的表面，這樣有利於殺滅蟲卵，因為很多蟲卵藏在玉米粒的縫隙中，需要注意的一點是不要汙染環境，操作完畢後立刻洗手。

　　3、儲存到大型糧食收購站。大型的糧食收購站的優點是通風條件良好、裝置齊全、糧倉內環境乾燥等，每年收割後把玉米儲存在糧食收購點，雖然會收取一定的看管費用，但是總比存在家裡造成的損失低，等到想賣糧食的時候，直接賣給這個糧食收購點，省去了來回運送糧食的麻煩，一舉兩得。

　　1、煮熟後冷凍。把買回來的水果玉米放入開水中煮熟，然後等水果玉米涼了之後，再放到冰箱中存放，可以存放幾天不變質。

　　2、陰涼通風處。還可以把新鮮的放在陰涼通風的地方存放，也能夠使水果玉米存放一段時間不變質，但是營養價值會有所下降。

　　3、曬乾。如果想要儲存更長的時間的話，則可以把水果玉米放在陽光下曬乾，乾燥的玉米能夠存放很長的時間不變質。

　　4、保鮮膜。不要去掉新鮮玉米的表皮，然後再用保鮮膜把新鮮水果玉米包裹起來，放在冰箱中保鮮即可。