孕婦能吃鴨血嗎

　　孕婦是可以適量吃鴨血的。孕婦吃鴨血能夠補充鐵元素，預防缺鐵性貧血，促進胎兒正常生長髮育。

　　1、鴨血富含豐富的營養，含有蛋白質、鈣、鐵、磷等成分，特別是鐵的含量非常高，可以補充鐵元素提供造血原料，有利於紅細胞的生成，預防缺鐵性貧血。

　　2、鴨血中含有人體所需的多種氨基酸，所以吃鴨血對孕婦和胎兒都是很好的。

　　1、懷孕期間是可以吃鴨血的，而且鴨血是一種非常適合孕婦吃的食品。

　　2、懷孕的女性，由於胎兒生長髮育過程中需要很多的鐵元素，因為迴圈血容量的增加，血液稀釋，孕婦容易出現缺鐵性貧血，適當補充鐵劑可以預防和緩解缺鐵性貧血。鴨血中的鐵質含量非常豐富，可以補充體內所需要的鐵質，對於預防和緩解妊娠期缺鐵性貧血具有非常好的效果，鴨血還有一定改善便秘症狀的作用。在懷孕期間每週進食1-2次鴨血，最好是煮燉後加上適當的佐料，保證燉熟，不能攜帶有寄生蟲和微生物。同時，可以進食維生素C含量高的水果，促進鐵的吸收和利用。

　　1、可以吃。懷孕期間的膳食應該是由多樣化食物構成的平衡膳食，沒有特殊的食物禁忌，所以孕媽媽可以吃毛血旺。

　　2、毛血旺的主料是鴨血，屬於麻辣味的菜品，起源於四川和重慶一帶。動物的血裡面鐵的含量比較豐富，中國營養學會推薦《孕期婦女平衡膳食寶塔》，孕中晚期的媽媽每週應該吃1-2次動物的血和肝臟。但是由於毛血旺的製作方式，裡面的食用油和鹽的含量會明顯超標，雖然孕媽媽可以吃，不建議經常吃。如果在外面的飯店選擇這道菜系，還需要注意食品的衛生和安全性。