1、有一些寶寶們不太喜歡吃雞蛋，尤其是水煮蛋，既沒有什麼味道也沒有什麼口感，吃起來就是非常的不吸引人。像是煎蛋或者蒸蛋羹之類的雞蛋做法，反而還會多一些食慾。不過更多的寶寶都會喜歡吃一些香氣比較重，口感比較適口的食物，濃郁的香氣就已經能夠吸引到寶寶們的注意力了，如果口感也能有味道並且軟滑的話，應該就能虜獲寶寶們的芳心了。
2、教大家用雞蛋簡單製作出蛋撻液，準備材料：現成的撻皮、牛奶一百克、雞蛋兩個、細砂糖二十五克。牛奶、雞蛋、細砂糖用手動打蛋器攪拌均勻就行了，攪拌的時候不要打出太多的氣泡；攪拌均勻的蛋液過篩三次，能夠得到比較細膩的蛋液；過篩好的蛋液倒入撻皮內，最好倒至九分滿；然後放入提前預熱好的烤箱裡，烤箱一定要提前預熱幾分鐘使溫度達到200℃，烘烤二十五分鐘左右，主要是觀察蛋撻的表面顏色，呈現微黃並且撻皮膨脹即可；烤好的蛋撻外酥裡嫩而且也不會太甜，還有一個濃濃的蛋奶香氣。
雞蛋含有豐富的蛋白質，營養價值高，在日常的時候都會吃一些雞蛋，但是有些寶寶特別不愛吃雞蛋，那麼，這種情況下該怎麼辦呢？下面小編就帶來介紹。
寶寶不愛吃雞蛋怎麼辦
方法適用於各種挑食偏食問題，不愛吃豌豆，不愛吃綠葉菜等，都是一樣的。
一、不斷嘗試
對有些寶寶來說，接受一種新食物總是需要多次嘗試。
尤其是大寶寶，年齡越大，接受新食物相對來說是越慢的，所以建議寶寶從小就接受不同的食材，也是預防挑食的一種方式。
二、把雞蛋藏起來
不愛吃煮雞蛋，那可以用雞蛋做蒸糕、做蛋糕，做餅，看不到雞蛋原來的樣子，有可能不知不覺的就吃進去了。
三、不斷的變換花樣
不吃煮雞蛋，可以做蛋羹，不吃蛋羹，可以做炒蛋，不吃炒蛋可以做蛋炒飯，不吃炒飯可以用雞蛋裹饅頭、吐司等煎一煎，還有上面提到的各種藏起來的做法，總有一款是寶寶愛吃的。
四、多接觸食材
平常可以讓寶寶看一看、摸一摸真實的蔬菜，買菜的時候，也可以讓寶寶多看看，多接觸，多瞭解。
和寶寶看書的時候，也可以講講那些食物，讓寶寶和真實的食物作下對比，感受一下，對寶寶來說，也是很新奇的體驗。
雞蛋的話，不太方便寶寶自己觀察，如果寶寶大點了，可以嘗試輔助寶寶自己打雞蛋，磕破，打散等，讓寶寶幫一點忙，自己做的總是好的，這樣興趣也會更高。
五、講故事、做遊戲
戲精上身是帶娃的一個重要技能，幾乎任何時候都能發揮作用。
在餐桌上，雞蛋也可以不是雞蛋，也可以是恐龍蛋，可以是寶寶最近接觸的，書上看到的，感興趣的任何東西。
和娃比賽吃雞蛋也是一個好方法，和寶寶一起吃，自己一定要吃得開心。
當然要適當放水，多給寶寶贏的機會。
六、適當更換造型
如果只是水煮蛋，可能不愛吃，但是如果稍微變個造型，可能就會吸引寶寶的注意力。
如果只是為了寶寶吃飯的興趣，剛開始沒必要花費太多功夫，簡單，方便，快速，好玩，比精美更重要，要不花費時間越多，對寶寶的期待越高，寶寶不吃就更容易引發家長情緒問題，也更容易導致吃飯問題，得不償失。
七、更換同類食材
不愛吃雞蛋，但是愛吃鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，也行。
但是那種醃製的除外，新鮮的可以。
八、放鬆心情，避免過度焦慮
各種方法用盡，實在不吃的，不用過度擔心營養問題，可以增加肉類的量，補充蛋類的營養。
方法還是回到第一點，多嘗試，接觸多了，感興趣的機率就會大大增加。
前提是，嘗試的時候，一定要是愉快的，不要各種批評，儘量不要表現的太想讓寶寶吃下去。
心情儘量放鬆，每天提供，自己開開心心吃自己的，可以用上面的各種方法試試，不願意吃就收起來，下次再給。
寶寶吃雞蛋有什麼好處
雞蛋可能是日常上最常見的“營養品”，無論老人還是小孩，是生病還是補充營養，雞蛋都是大家心裡的第一選擇，便宜實惠又安全健康。
雞蛋的所含有的最有營養價值的成分就是優質蛋白，每百克的雞蛋所含有大約12.7g的優質蛋白。等量的瘦肉、三文魚的所含有的蛋白僅等同於雞蛋所富含的2倍，但是價格卻翻了十倍以上。低廉的價格獲得高額的價值。
而且雞蛋的蛋白擁有很高的消化率，即身體的吸收情況，它的消化率在豬肉、牛肉、牛奶中是最佳的，並且雞蛋中也含有豐富的人體必需元素——蛋氨酸。這也是雞蛋消化率高的原因之一，用好雞蛋的話，還能達到幫助其他食物提高的利用率的作用。
雞蛋的蛋白質來源於蛋清，而脂肪的含量全都來自蛋黃。所以很多健身人群或是減脂、減肥的人，他們補充營養都是靠吃蛋白，不吃蛋黃的。
蛋黃和蛋清裡的有許多孩子所需要的微量元素，雞蛋也不是萬能的，其中鈣含量是很低的，幾乎為零，所以給孩子補充營養不能單一地只吃雞蛋，還要適當地補充鈣，多吃一些含鈣的物質，這樣孩子才能長得高長得快。
水果富含多種維生素和營養物質，不同水果所含物質不同，適當吃水果對身體有好處，但給寶寶吃的時候要更加註意，那麼，給寶寶吃水果有哪些誤區？孩子不愛吃水果怎麼辦？下面小編就帶來介紹。
給寶寶吃水果的7大誤區
誤區一：吃水果有講究，寶寶要忌口。其實，只要寶寶沒有過敏，就不存在有些水果寶寶不能吃的情況;
誤區二：水果營養豐富，要多多益善。吃太多水果可能會影響正常飯量，或造成營養過剩、肥胖。
以下是不同年齡段的水果推薦攝入量，供大家參考：
1~2歲：75~100g，大約就是多半個中等大小的獼猴桃或中等大小的香蕉
2~3歲：150g，大約是一箇中等大小的獼猴桃或中等大小的香蕉
4~8歲：225g
9~11歲：300g
對於不到1週歲的寶寶，建議一天的水果總量：
6~7個月：初新增輔食，一小勺就好;
8~9個月：每天20~30g左右;
10~11個月：每天50g左右。
誤區三：水果飯前或飯後吃。其實，水果最好安排在兩餐之間，否則會增加消化負擔。
誤區四：不吃蔬菜，只吃水果就可以。蔬菜中的纖維素、礦物質以及膳食纖維等含量高於水果，水果替代不了蔬菜。
誤區五：水果越貴越有營養。水果的價格是和產地、物流、品牌有關，與營養價值關係並不大。
誤區六：果泥和果汁更有營養。水果最好整個吃掉，加工後會損失很多營養素，增加遊離糖。
誤區七：只給寶寶吃當季水果。其實反季節水果也是可以食用的，並沒有大家認為的催熟劑。
孩子不愛吃水果怎麼辦
孩子的喜好讓人捉摸不透，有的孩子可能真的對水果不感興趣，作為家長應該如何培養孩子吃水果的意識呢?下面給大家推薦幾個簡單高效的方法。
1、可以透過學習水果的不同顏色和數量來增加孩子對水果的興趣。
2、家長可以利用不同水果的顏色和形狀，拼出另一種圖案，再將圖案串聯起來成為一個有趣的故事，還可以帶著孩子一起發動智慧的大腦哦。
3、利用一些關於水果的故事和童謠，讓孩子瞭解吃水果的好處。
4、在給孩子食用時令水果的時候，可以結合傳統故事或者最近發生的事情，勾起孩子的興趣，讓孩子透過水果瞭解傳統，瞭解社會。
不吃水果喝果汁行不行?
美國兒科學會(AAP)曾發表政策宣告：“果汁對1歲以下的孩子沒有營養好處，1歲以內的嬰兒不能喝果汁(無論純果汁與否)。“
這是因為與完整水果果肉相比，果汁沒有任何營養優勢，高糖、低膳食纖維，還可能引發肥胖和齲齒問題。
此外，AAP還建議：
1~3歲幼兒，即便可以喝純果汁，每天飲用量不得超過120毫升
4~6歲兒童，每天飲用量不得超過120~180毫升
7~18歲兒童，每天飲用量不得超過240毫升
這裡的純果汁的定義，指的是100%的沒有任何糖和新增劑的滅菌純果汁。
而未經巴氏殺菌的鮮榨果汁則不建議給孩子喝，因為可能含有有害的病原體，比如大腸桿菌、沙門氏菌和隱孢子蟲，導致嚴重疾病。