無為板鴨、長豐草莓、銅陵酥糖、胡玉美蠶豆醬、黃山燒餅等都是安徽的特產。其中無為板鴨也稱為無為燻鴨,始創於清朝年間。以巢湖麻鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料,先燻後滷,製作而成。無為板鴨選料精細,首選上等麻鴨,製作考究,工藝複雜,先燻後滷,天然煙燻芳香。成品鴨金黃油亮,皮脂厚潤,肉質鮮嫩,醇香味美,兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。
無為板鴨、長豐草莓、銅陵酥糖、胡玉美蠶豆醬、黃山燒餅等都是安徽的特產。其中無為板鴨也稱為無為燻鴨,始創於清朝年間。以巢湖麻鴨為原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料,先燻後滷,製作而成。無為板鴨選料精細,首選上等麻鴨,製作考究,工藝複雜,先燻後滷,天然煙燻芳香。成品鴨金黃油亮,皮脂厚潤,肉質鮮嫩,醇香味美,兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。
安慶炒米。安慶炒米是安徽省安慶市的特色小吃。盛一碗滾燙飄香的雞湯,撒一把炒米。不待炒米泡化,用湯勺舀起,慢慢品嚐。這道雞湯泡炒米,簡單,質樸,卻蘊藏著道不盡的家鄉味道,讓無數身在外地的安慶人為之魂牽夢繞。炒米,是安徽安慶市特有的漢族小吃,屬於安徽菜。0雞湯泡炒米,是安慶的招牌菜。來了安慶不吃一頓0雞湯泡炒米,確是一大損失。雞湯泡炒米,本來是用來打尖的,現在卻成了安慶的一道美食。
1、皖是安微省.
2、安徽,簡稱“皖”,是中華人民共和國省級行政區。省會合肥。位於中國華東,安徽界於東經114°54′-119°37′,北緯29°41′-34°38′之間,東連江蘇、浙江,西接河南、湖北, 南鄰江西,北靠山東,安徽省總面積14.01萬平方千米。
3、安徽省位於中國華東地區,瀕江近海,有八百里的沿江城市群和皖江經濟帶,內擁長江水道,外承沿海地區經濟輻射。
4、地勢由平原、丘陵、山地構成;地跨淮河、長江、錢塘江三大水系。
5、安徽省地處暖溫帶與亞熱帶過渡地區。淮河以北屬暖溫帶半溼潤季風氣候,淮河以南為亞熱帶溼潤季風氣候。
6、安徽省是長三角的重要組成部分,處於全國經濟發展的戰略要衝和國內幾大經濟板塊的對接地帶,經濟、文化和長江三角洲其他地區有著歷史和天然的聯絡.
7、安徽文化發展源遠流長,由徽州文化、淮河文化、皖江文化、廬州文化四個文化圈組成.
8、截至2019年8月,安徽省下轄16個省轄市,8個縣級市,53個縣,44個市轄區。