安息香縮合反應及機理

　　安息香，又稱苯偶姻，二苯乙醇酮。

　　安息香縮合反應是採用氰化鉀或氰化鈉作催化劑，在碳負離子作用下，兩分子苯甲醛縮合生成二苯羥乙酮的過程。

　　原理是維生素B1分子右邊噻唑環上的硫和氮之間的氫原子有較大的酸性，在鹼的作用下形成碳負離子，進攻苯甲醛的醛基，使羰基碳極性反轉，催化二苯羥乙酮的形成。

　　安息香是一種重要的化工原料，廣泛用作感光性樹脂的光敏劑，染料中間體和粉末塗料的防縮孔劑，也是一種重要的藥物合成中間體。

　　羥醛縮合反應是有機化學領域的一種化學反應，指在不同的醛、酮分子間進行的縮合反應。

　　除乙醛外，由其他醛所得到的羥醛縮合產物，都是在α-碳原子上帶有支鏈的羥醛或烯醛。羥醛縮合反應在有機合成上有重要的用途，它可以用來增長碳鏈，並能產生支鏈。

　　具有α-氫的酮在稀鹼作用下，雖然也能起這類縮合反應，但由於電子效應、空間效應的影響，反應難以進行，如用普通方法操作，基本上得不到產物。一般需要在比較特殊的條件下進行反應。例如：丙酮在鹼的存在下，可以先生成二丙酮醇，但在平衡體系中，產率很低。

　　具有阿爾法氫的醛或酮，在鹼催化下生成碳負離子，然後碳負離子作為親核試劑對醛或酮進行親核加成，生成貝塔羥基醛，貝塔羥基醛受熱脫水生成阿爾法貝塔不飽和醛或酮。在稀鹼或稀酸的作用下，兩分子的醛或酮互相作用，其中一個醛或酮分子中的阿爾法氫加到另一個醛或酮分子的羰基氧原子上，其餘部分加到羰基碳原子上，生成一分子貝塔羥基醛或一分子貝塔羥基酮。這個反應叫做羥醛縮合或醇醛縮合。透過醇醛縮合，可以在分子中形成新的碳碳鍵，並增長碳鏈。