search

宋代飲茶方式對茶具的影響是什麼?

宋代飲茶方式對茶具的影響是什麼?

  宋代宋代是以點茶和鬥茶為特色的品飲方式,宋代點茶和鬥茶的品飲方式相對應,在品飲中講求色、香、味、形俱全,飲茶需要一系列能充分發揮茶葉特質的器具,宋代的茶具也隨著發展而發展。每種茶都有自己相對應的茶具。那麼就讓中國的飲茶文化來揭曉宋代飲茶方式對茶具的影響吧。

  宋代飲茶方式,在北宋初期不是以飲用煎茶為主,但方法已較煎茶有所簡化,如碾茶之前的灸茶,已不如唐代那麼強調,主張視茶而行。以後,用煎茶法飲茶逐漸為宋人摒棄,點茶法成了當時的主要方法。

  宋代的點茶法較之唐代有所發展。宋代“點茶”法是將研細後的茶末放在茶盞中,先衝入少許沸水點泡,把茶末調勻,然後慢慢地注入沸水,用茶筅(特別的竹絲子帚)去拂,調勻茶而後飲用。

  宋代飲茶講究欣賞茶葉本身的原汁原味,而不再在茶湯中加入香料和調味品,是進入清飲方式的開端。

  宋代為評比茶的品質,興起“鬥茶”之風,當時在閩北一帶最為盛行。宋代詩人范仲淹的《和章岷從事鬥茶歌》就生動描寫了當時鬥茶的盛況是“北苑將期獻天子,林下雄豪先鬥美。勝若登仙不可攀,輸同降將無窮恥。”

  同時,鬥茶也促進了飲茶方式的日益完善。為達到鬥茶的最佳效果,宋代對茶具的選用更講究。唐人推崇越窯青瓷茶碗,而宋人崇尚黑釉建茶盞,如鬥茶盞(碗口內壁有水痕線)。由於黑釉建盞適宜鬥茶,因此受到鬥茶者的青睞。

  宋代上層人士飲茶,對茶具的質量要求比唐代更高,宋人講究茶具的質地,製作要求更加精細。范仲淹詩云:“黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起。”陸游詩云:“銀瓶銅碾俱官樣,恨個纖纖為捧甌。”說明當時地方官吏、文人學士使用的是金銀製的茶具。而民間百姓飲茶的茶具,就沒有那麼講究,只要做到“擇器”用茶就可以了。

家庭的教育方式對性格有什麼影響

  1、庭氛圍對孩子性格的影響,家庭氛圍是一種家庭精神環境,家庭氛圍作為一種綜合的教育力量,是思想作用、生活習慣、情感、態度、精神、情趣以及其他心理因素等多種成分的綜合體。父母的一言一行以及父母之間形成的家庭氛圍等都對孩子產生潛移默化的影響。

  2、家庭結構對孩子性格的影響,健全的家庭結構對子女的成長起著積極地促進作用。在這樣的家庭裡,往往家庭氣氛融洽,家庭所扮演的各個角色恰如其分,有足夠的精力關心、照顧子女,使其能夠在正常的環境下健康成長。

父母教養方式對幼兒有哪些影響

  權威型最有利於孩子的成長,這是一種理性且民主的教養方式,父母在孩子心目中有權威,這種權威來自父母對孩子的理解與尊重,來自他們與孩子的經常交流及對子女的幫助;專斷型父母則要求孩子絕對地服從自己,對孩子的要求很嚴厲,提出很高的行為標準,稍有不順,非打即罰。這種教養方式下的兒童常常表現出焦慮、退縮和不快樂,自我調節能力和適應性都比較差,缺乏社會責任感;溺愛型的父母對孩子充滿了愛與期望,但對孩子缺乏控制和要求。這種教養方式下成長起來的兒童表現得很不成熟,自我控制能力很差,對父母依賴性很強,缺乏自信、恆心、毅力和責任感,具有較強的衝動性和攻擊性,對父母缺乏孝心;忽視型的父母對孩子的成長表現出漠不關心的態度,既缺乏愛的情感和積極反應,又缺少行為方面的要求和控制。跟孩子在一起的時間很少,會使孩子出現適應障礙,對學校生活缺乏興趣,學習成績和自控能力差。


家庭的教育方式性格有什麼影響

  1、庭氛圍對孩子性格的影響,家庭氛圍是一種家庭精神環境,家庭氛圍作為一種綜合的教育力量,是思想作用、生活習慣、情感、態度、精神、情趣以及其他心理因素等多種成分的綜合體。父母的一言一行以及父母之間形成的家庭氛圍等都對孩子產生潛移默化的影響。   2、家庭結構對孩子性格的影響,健全的家庭結構對子女的成長起著積 ...

情緒工作影響最大的星女

  情緒對工作影響最大的星女   第一名:雙魚座   雙魚座的確是很有創造力的一個星座的,但是雙魚女也是很容易被身邊的情緒影響自己工作的慾望呢!也許情緒上遇到的是好事情,但是雙魚女就是很難提起工作的慾望。雙魚女每天按時上下班,但是心裡想的卻是自己的愛人,多數雙魚女滿腦子都是愛情,特別是心愛的人,才是雙魚女的 ...

風水財運影響有多大 哪些影響財運

  相信每個人都比較希望自己能夠擁有財運,畢竟金錢對於人來說還是非常重要的,若是沒有錢自然也就有很大的影響,因此誰都想著要招財。那麼風水對財運影響有多大,哪些影響財運?下面讓本期招財風水為你解析。      依山傍水的   前有小河,後有山坡,為最理想的居家的環境。後有山坡當靠山,可以藏風聚風,地形也是“前高 ...

大門不能著什麼開 勿樓梯影響財運

  風水學說中,家中大門的位置和朝向是有一定根據的,它的不同朝向會影響家中的吉凶運勢。大門朝向,如果方位錯誤的話,可能會對家中的財運及其他運勢方面會造成一定的影響,甚至有可能會影響到家中人的身體健康。所以大門朝向一定要判斷正確的方位,大門要對著正確的方向開,避免那些凶兆的朝向。      一、勿對樓梯   大 ...

風水財運影響有多大 哪些影響財運

  相信每個人都比較希望自己能夠擁有財運,畢竟金錢對於人來說還是非常重要的,若是沒有錢自然也就有很大的影響,因此誰都想著要招財。那麼風水對財運影響有多大,哪些影響財運?下面一起來看看吧。   依山傍水的   前有小河,後有山坡,為最理想的居家的環境。後有山坡當靠山,可以藏風聚風,地形也是“前高後低”穩如泰山, ...

1月11日冷空氣廣東影響今日正式展開 北風上線氣溫略降

  今天(1月11日),一股冷空氣正式邁入廣東“大門”,雖然強度一般,但也會給廣東各地帶來大風和降溫天氣。預計,未來幾天,廣東各地北風陸續上線吹開雲層,大部地區可見陽光,部分地區仍有分散性小雨影響,氣溫略微下降。   昨天,廣東上空雲層依舊較厚,全省大部陰天唱“主調”,粵北的部分地區有些分散性的小雨現身。氣溫 ...

大寒節氣結婚運氣影響 氣運不穩定

  結婚對於我們來說是非常重要的,尤其是在選擇一個良辰吉日,這個看法方面沒有人有任何其他的看法,我們就是需要在自己人生中如此重要的時刻,確保自己是在一個很好的日子舉行婚禮,所以大寒時節可以結婚嗎?   大寒適合結婚嗎   首先我們知道大寒是冬天的一個時節,很重要,在很多方面也是不可以隨意對待的一個時節,但是大 ...