1、刀拿要穩， 用力要揉硬相互。
2、快切要用手腕用力， 刀要快 。
3、 整手拿刀柄 不要拿刀背。
4、 切的時候要用刀前面三分之一處 。
5、 最好的練習是用土豆 ，土豆要大， 要是土豆會滾就修個邊 ，和案板貼和。
6、剛練習時要慢 ， 不要急成 ，穩是關鍵 。
7、待到熟練在加快速度 ，切絲要長短 ，粗細一致。
8、重要的是要天天練習， 一天練半小時， 剁肉要用刀後三分之一處。 要 精 準 很 一次完成 ， 這樣的練習刀會很容易鈍， 一般 3~4天磨一次 ，一個月就見效。
1、刀拿要穩， 用力要揉硬相互。
2、快切要用手腕用力， 刀要快 。
3、 整手拿刀柄 不要拿刀背。
4、 切的時候要用刀前面三分之一處 。
5、 最好的練習是用土豆 ，土豆要大， 要是土豆會滾就修個邊 ，和案板貼和。
6、剛練習時要慢 ， 不要急成 ，穩是關鍵 。
7、待到熟練在加快速度 ，切絲要長短 ，粗細一致。
8、重要的是要天天練習， 一天練半小時， 剁肉要用刀後三分之一處。 要 精 準 很 一次完成 ， 這樣的練習刀會很容易鈍， 一般 3~4天磨一次 ，一個月就見效。
年是中國傳統文化的一個濃縮，年是中國人心中永遠抹不去的心結。中國年俗有說不完的故事，道不盡的風情。對於每個中國人來說，春節絕對是一年當中最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。那麼在大年初三這一天都有哪些講究呢？
不出門
大年初三又被稱為“赤狗日”，所謂“赤狗”意思就是古代有一位熛怒之神，這位大神是古代五帝之一的南方之神司夏天，人們稱其為“赤帝”。根據民間傳說，如果被人遇到這位大神來年就會發生不好的事情，因為這位大神是凶神，所以老一輩的人在大年初三這一天都是閉門謝客，足不出戶，就是為了避免自己遇到凶神惡煞的事情，所以大多數人到了初三這天就可以安心地睡上一覺，通常不會外出拜年，只留在家中祭祀神明。
不生火
大年初三其實在古代是宮廷裡的一個節日。傳說在這一天，天上會有書信降臨到人間，皇帝就下詔書說正月初三這天是“天慶日”，朝廷的官員們全部休假五天。後來人們稱大年初三為“小年朝”，因此家人會選擇在這一天不生火、不挑水、不掃地。因為初三是聚財日，人們通常都不掃地，如果一定非要掃地的話，建議從外往裡掃，預示著來年財運滾滾。
不動刀
按民間的習慣來說，大年初三這一天不能動刀。例如：菜刀、剪刀等刀具。俗話說：“初三動了刀和剪，口舌是非全難免”，所以大年初一至初三都不宜動，否則容易與他人產生口舌之爭，帶來不好的後果與影響。因此，為了不受影響大多數人都不會在這一天動刀，且一般都會在過年前把衣服都縫好、補好，寓意著來年一帆風順、風雨無阻，表達了人們對於未來美好生活的憧憬與嚮往。
可以採用這樣的方法在獲得白刃心法：
開啟遊戲進入遊戲登陸介面，輸入賬號密碼後進入遊戲；進入遊戲後點開螢幕左下角的世界地圖按鈕；在世界地圖介面找到龍門客棧並點選進入，到達龍門客棧後向店小二購買龍利酒；購買完成後，店小二贈送紫金石，獲得紫金石後離開客棧，離開客棧後，開啟地圖抵達逍遙鎮；然後抵達逍遙鎮中央的祭壇，將紫金石放入祭壇，祭壇開啟後，即可獲得白刃殘頁。獲得白刃殘頁後點開世界地圖，找到世界地圖介面上的劍道宗並點選進入；進入劍道宗後與劍道宗主寒虛子對話，使用白刃殘頁即可獲得白刃心法。