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客家人過“端午節”

客家人過“端午節”

  農曆五月初五是端午節。這一天人們吃粽子,喝雄黃酒,劃龍船,房上掛艾葉、掛葛藤等。

  端午節前幾天,家家戶戶都包鹼棕,因為要給出嫁的女兒回孃家送節,如果女兒嫁得遠,送節要走上幾天,鹼棕就能保持新鮮。為此,端午的前幾天市面上到處是水靈靈綠滴滴的棕葉。端午節吃棕子還以紀念古代偉大詩人屈原有關,這故事已家喻戶曉。

  客家人有端午掛葛藤習俗,其目的是“祈求除禍消災”。家家戶戶少不了買上一擱葛藤,掛在門框上。梅州民間的掛葛藤的來歷有兩種傳說,都與黃巢有關。大埔的民間傳說:那年五月初一,黃巢的義軍去攻打一個州府,路遇一個逃難的婦人,身上揹著一個較小的孩子,手牽著較小的孩子。他感到奇怪,下馬詢問。婦人道:“揹著的是自己的侄子,他一家都遭難死了,只剩這根獨苗;手牽的是自己的的兒子。”黃巢告訴她:“黃巢的兵是保護窮人的,你到了新的地方後,在門上插個青枝做記號,就可以得到保護。”婦人照著做了,並告訴親鄰,漸漸傳到南方,以後便有了端午節插青的習俗。

  客家過端午,雄黃是不可少的。不知是真是假,我小時聽祖母說,自從有了白蛇的傳說,那白蛇精喝了雄黃酒就現形。因而,到端午節前兩天,每家都把雄黃調入酒中噴射在屋中各處,怎樣蛇就不敢入屋了。

  客家人過“端午節”雖然有許多迷信的故事傳說,但是在這些迷信的節俗中蘊含了許多科學的道理。

老北京這樣過端午節

  

  

  端午節在老北京民俗中又稱五月節,主要圍繞弘揚善德和防疫健身而開展的一系列民俗文化活動。

  祭神祭祖紀念先賢

  紀念先賢的代表首先是屈原,他是忠於國家的代表;東漢時的曹娥是孝順父母的代表;文天祥是民族氣節的代表;鍾馗是主持正義的代表。北京文人有端午節到二閘三忠祠上香的傳統,祠內供奉諸葛亮、岳飛、文天祥。祠院寬敞,祠後有濯纓亭正臨通惠河邊。

  掛菖蒲插艾葉防瘟避災

  民間信仰認為五月為毒月,初五又是毒日。老北京人過端午節時大多在院門前和房簷掛菖蒲插艾葉。關於這個習俗也來源於讚揚善德文化:傳說唐末農民起義軍黃巢在行軍中遇到一位逃難的婦女,此女人抱著大的孩子,領著小的孩子,黃巢問她為何不抱小的孩子?女人答:大孩系鄰居所託帶,不敢有閃失;小孩是己生,故用手牽之。黃巢感嘆,命她在端午日家門前掛菖蒲、艾葉,可避兵災。該婦女將此做法傳告了鄉親,於是全村平安,以至成俗。

  最講究的供品是玫瑰餅

  初一給神佛和祖先祭祀的供品撤下來後就成了全家的食品。一般人家只供類似桃酥式的“五毒餅”,初五晚間撤供;中等人家再放上小棗江米粽子和鮮果,一天一撤,以防腐爛。富貴人家是供玫瑰餅,以京西妙峰山當年產的玫瑰花製成的餅最為高貴。用玫瑰花和以蜂蜜拌勻做餡,製成餅,上火烙,名曰端午餑餑,分為酥皮、硬皮兩種,是高檔細點,價格很貴,大約每斤八塊,每塊的價格相當於二斤白麵,一般人家是吃不起的。五月節吃上玫瑰餅是非常吉利的事,一般人家是自己動手蒸玫瑰餡的饅頭或甜卷,以應節日之俗。

  黃米小棗粽子最受歡迎

  北京地區的端午粽子是用葦葉包裹的黃米小棗粽子,以密雲縣產的小棗最有名。許多人家自己包粽子,用江米和黃米與小棗合在一起,叫二米粽子。食品店裡出售的粽子以南味為主,遠郊農民推車進城賣的以黃米粽子為主。系粽子用馬蘭草,是北京特產。黃米小棗粽子價格比江米粽子便宜,對於一般老百姓來講,甭管黃米江米反正都是粽子,都是用葉子裹著的,只要吃上粽子,就算過上了五月節。粽子也是一種節日禮品,有錢者可包入多種果料,錢少者也可以包無棗的清水粽,既是節令食品,也可以當正餐。

  身上佩五彩粽子祈福增壽

  五彩粽子是避邪物,其內殼是用硬紙疊成的,大小一般在2釐米左右,外面纏上五彩絲線,連成一串。街頭有賣的,家中少婦少女也紛紛自己製作。除了五彩粽子以外,還有的巧手媳婦或姑娘,用綾羅製成小老虎,有的縫製成櫻桃、桑葚、茄子、豆角、芹椒、梨、柿、桔……把這些小型水果串起來,精緻可愛。有立體的,有平面的,爭奇鬥勝。端午節這一天佩戴在身上,既顯示自己的精巧工藝,又給節日增添祈福增壽的節日氣象,還可以將此飾品贈給意中人,當作表示愛戀的情物。

  貼葫蘆花以闢“五毒”

  北京人喜歡葫蘆,因為葫蘆是“福祿”的諧音。紅色毛邊紙剪成葫蘆,裡面收進“五毒”圖案,稱為“葫蘆花”,自農曆四月末就有小販在街上叫賣了。葫蘆花據說能闢“五毒”,五月一日貼出,五月五日午時摘下扔掉,稱為“扔災”。除貼葫蘆花外,還有貼以鍾馗為題材“硃砂判兒”的,有貼黃表紙上寫有咒語的“天師符”的,其目的均是為了驅邪辟毒。

過端午節的作文100字四篇

  過端午節的作文100字 篇1

  今天,我很高興,因為今天是端午節,等一會媽媽會出去買粽子吃。我外婆已近包了好多粽子,但是都被我吃光了,特別好吃又很香。粽子的形狀是三角形的。你知道粽子是用什麼做的嗎?我知道是用糯米和蘆葉做的,我外婆報的粽子特別好看。

  我特別想划龍舟,特別特別想划龍舟,應該特別的好玩。

  過端午節的作文100字 篇2

  今天是端午節,我從書上知道端午節是為了紀念投江而死的——愛國詩人屈原。賽龍舟為了撈救屈原。把粽子投入江裡是為讓魚,蝦蟹不再去吃屈原的遺體,經過了很長時間的演變。往江裡投粽子漸漸變成了農曆五月初五這天吃粽子。

  一早,我們家隔壁姥姥用菖蒲做了幾把劍,還用紅紙剪了幾個寶葫蘆貼在我家大門上。外公送來了熱騰騰的粽子,是外婆親手包的。我吃得是津津有味。端午節真好啊!

  過端午節的作文100字 篇3

  今天是農曆五月初五“端午節”,又叫“端陽節”,是漢族傳統節日之一。“端午節”有龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念偉大的愛國詩人屈原。

  我們北方看不到龍舟競渡,只有吃粽子的習慣了。

  早上,我們家家戶戶都要吃粽子。媽媽也給我蒸好了粽子,有蜜棗山藥味的、有叉燒味的、有板栗味的、有黑糯米味的、還有豆沙味的……等許多味道的粽子。我拿了個蜜棗味的粽子,開啟一看粽子是白白的,裡面夾著一個紅紅的蜜棗,好漂亮啊!咬一口粘粘的、甜甜的;我又拿了個豆沙味的粽子,白白的糯米包著紅紅的豆沙很好看,吃起來也是甜甜的、粘粘的,還散發著紅豆和糯米混合的香味。粽子的味道真是好極了!

  過端午節的作文100字 篇4

  今天是端午節,我們學校都放假了,我和媽媽去了外婆家。

  外婆一大早就上菜場買了好多我喜歡吃的菜。吃過午飯,外婆開始包粽子了,我坐在外婆旁邊一邊看她包粽子,一邊跟她聊天,坐了一小會兒,我又跑出去玩了。晚上,外婆做了滿滿一桌子好吃的菜。我們全家人都吃得津津有味,還有說有笑,我吃的好飽呀。就這樣,我過了一個快樂的端午節。


端午節的作文600字集合5篇

  過端午節的作文600字 篇1   每年的農曆五月初五是端午節。在端午節那一天,家家戶戶都會吃粽子,桌上擺的、街上賣的、人們談的,幾乎都是粽子。   粽子,似乎就是端午節的象徵。   端午節吃粽子,是有來由的,有這樣一個典故——在兩千多年前,楚國有一位著名的愛國詩人屈原,因為楚國滅亡,悲憤不已,他忠貞不屈, ...

端午節是哪個民族的節日 哪個民族端午節

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端午節吃什麼東西 中國端午節人們都吃些什麼

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北方怎麼端午節 北方端午節都有哪些風俗

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如何端午節端午節吃什麼好

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日本端午節

  在日本端午節屬於男孩子的節日。日本的端午節是在其平安時代以後由中國傳入的。日本人過端午的主要活動是為了避邪,並且吃粽子和柏葉餅,並喝菖蒲酒。在日語中“菖蒲”和“尚武”是諧音,所以端午節漸漸變成了男孩子的節日。為了讓男孩們茁壯、健康成長,將來事業有成,人們在家門口豎起鯉魚旗,擺上武士偶像、盔甲和戰帽,有望子 ...

端午節發朋友圈的精美句子

  1、禮儀之邦名盛傳,傳統節日繼相環,三十正月過大年,十五月亮元宵團,清明祭奠雨霧煙,端午粽子口口甜,八月十五月餅圓,悠久美節世代傳!   2、今天端午節。我收集世上一切美好的東西為原料,用無憂為外衣,以我的真心祝福為絲帶,為你包了一個特別的粽子送給你,吃了它你永遠快樂,幸福。   3、粽子裡都是米,我的心 ...