客家民俗具體有哪些

　　客家族群多遷徙且居住在客家地區，勞動出汗多，需補充鹽分以維持體力，因此飲食傾向多油多鹹的重口味菜，並且好用各式處理過的醃製菜類作為食材入菜。

　　客家飲食文化也傳承了部分中原文化，例如粄條、米篩目、艾粄是客家人利用製作麵食的方法來製作米食，而客家擂茶是唐朝中原人飲茶的模式，而擂茶也影響了日本的抹茶。

　　客家人勤儉刻苦，平時省吃儉用，只在年節與朔望祭拜祖先神明，或是婚喪喜慶宴客才會宰殺牲畜。為了不浪費食材，極講究妥善運用牲畜之各個部位作成佳餚。演變至今，已形成“四炆四炒”的八道宴客標準菜色。

　　婚俗改革實驗區一般指全國婚俗改革實驗區，2021年4月，民政部已推出包括河北河間市在內的15家全國婚俗改革實驗區。9月，17地列為婚俗改革實驗區，那麼，具體有哪些地區？怎麼改？附詳情如下：

　　一、17地列為婚俗改革實驗區！具體有哪些地區？

　　河北省邯鄲市肥鄉區，山西省運城市鹽湖區，內蒙古自治區赤峰市紅山區，上海市奉賢區，江蘇省無錫市濱湖區，浙江省三門縣，安徽省合肥市包河區、和縣，福建省武夷山市，江西省貴溪市，山東省青島市黃島區、沂水縣，湖北省武漢市武昌區，廣西壯族自治區柳州市城中區，海南省瓊海市，寧夏回族自治區鹽池縣，新疆維吾爾自治區烏魯木齊市頭屯河區等17個單位確認為第二批全國婚俗改革實驗區。而小編根據官方通知了解，這17地婚俗改革實驗時間為期三年，自2021年9月起至2024年9月結束。

　　二、婚俗改革實驗區怎麼改？

　　1.開展婚姻家庭輔導服務

　　幫助當事人做好進入婚姻狀態的準備，從源頭上減少婚姻家庭糾紛的產生。比如提供婚內心理調適服務，幫助夫妻學習增進婚姻幸福、化解婚姻危機的技巧，改善婚姻家庭關係；開展離婚疏導，提供專業的、人性化的諮詢和服務，化解矛盾糾紛，促進婚姻家庭穩定等。

　　2.倡導簡約的婚俗禮儀

　　倡導和推廣體現優秀中華文化的傳統婚禮，組織舉辦集體婚禮、紀念婚禮、慈善婚禮等特色突出、文明節儉的現代婚禮。

　　3.整治天價彩禮

　　針對有些地方的“天價彩禮”陋習，實驗區明確將整治不正之風列為主要任務。提出培育文明向上的婚俗文化，弘揚“風雨同舟、相濡以沫、責任擔當、互敬互愛”的婚姻理念，開展對天價彩禮、鋪張浪費、低俗婚鬧、隨禮攀比等不正之風的整治，增加優秀婚俗文化產品和服務的供給。

　　三、第一批全國婚俗改革實驗區名單

　　河北省河間市，內蒙古自治區包頭市青山區、烏蘭察布市集寧區，遼寧省瀋陽市皇姑區，吉林省永吉縣，黑龍江省哈爾濱市南崗區，江蘇省南京市建鄴區、東臺市，河南省開封市禹王臺區、寧陵縣，湖南省澧縣，廣東省廣州市，重慶市大足區，四川省成都市武侯區，陝西省寶雞市金臺區。

　　總得來說，17地列為婚俗改革實驗區包括邯鄲市肥鄉區、運城市鹽湖區等，而改革實驗區將對婚嫁陋習、天價彩禮等不良社會風氣進行治理。

　　中秋節主要民俗 中秋節有哪些民間風俗

　　祭月

　　我國過中秋節會在中秋夜圓時，在家裡擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品來祭拜月亮。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。在少數民族中，同樣盛行祭月的風習。

　　燃燈

　　中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上，高懸於瓦簷或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛於家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚於燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗杆，燈籠兩個，也自取其樂。從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。

　　觀潮

　　“定知玉兔十分圓，已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰，夜潮留向月中看。”這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了相當詳盡的記述。

　　玩兔兒爺

　　兔兒爺是中秋節期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具，其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩隻長耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什麼區別，現只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店裡出售。年輕人對它所知不多，而老人提起它來就津津樂道。

　　走月

　　中秋節之夜還有一大特色賞月活動叫“走月”，皎潔的月光下，人們衣著華美，三五結伴，或遊街市，或乏舟秦淮河，或登樓觀賞月華，談笑風生。

　　玩花燈

　　中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈綵最精巧，另外還有放天燈的，即孔明燈，用紙紮成大形的燈，燈下燃燭，熱氣上騰，使燈飛揚在空中，引人歡笑追逐。

　　猜謎

　　中秋月圓夜在廣場、步行街，人群集中的地方會掛著許多燈籠，大家都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

　　賞桂花、喝桂花酒

　　每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想吳剛砍桂，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的享受，到了現代，人們多是拿紅酒代替。

　　吃瓜果

　　我國各地過中秋節有吃當季瓜果的習俗，如中秋吃柚子有保佑家庭幸福安康之意、中秋吃蘋果則意味著平平安安，另外陝西人中秋都會吃西瓜，將西瓜切成蓮花狀，配合中秋的節日氣氛，增加喜慶吉祥。

　　中秋節是什麼

　　中秋節，又有月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節等一系列名稱，是傳承已久的一種漢文化，中秋節日期在每年的農曆八月十五這一天，因為這天又恰逢三秋之半，所以就被叫為“中秋”了。

　　中秋節開始於唐朝時期，在宋朝時期盛行，到了明清之時，中秋節已經發展成為了能夠和春節起名的中國傳統節日了，當中，不僅僅是中國在過中秋節，一些受中國文化影響較大的東亞、東南亞國家也會過中秋節，尤其是這些國家的華人華僑，更是以此來懷念自己的祖國文化。

　　2006年5月20日，中秋節被列入首批非物質文化遺產名錄，2008年，國家將中秋節定為國家的法定節假日。

　　中秋節的由來

　　說起中秋節的來歷首先要了解的是中秋節又被稱之為仲秋節、八月節、拜月節、團圓節等等，顧名思義就是需要一家人坐在一起團圓賞月的節日。關於中秋佳節的起源與由來說法眾多，有的是起源於古代君王將相的祭祀活動；有的是起源於農作物的耕種與生產，代表著秋天的收穫；也有的史學家聲稱中秋佳節起源於軍事戰爭等等。