家中最簡單營養早餐

　　1、雞蛋、牛奶、三明治的營養非常豐富，同時做起來也非常簡單。

　　2、牛奶搭配雞蛋能夠提供大量的蛋白質，可以幫助人們一早上集中注意力，充滿精力地上學和工作。

　　3、三明治不僅有一定的碳水化合物，三明治內部還加入了蔬菜、雞蛋、肉類等食材，提供了一定的維生素，蛋白質，是做法非常簡單但營養價值也很高的早餐。

　　1、先準備好牛奶、雞蛋、麵粉等食材。把牛奶倒入盆中，雞蛋打進去，然後加一些鹽，調和一下味道，否則會吃起來太膩了。

　　2、再加入酵母、花生油少許，不加花生油炸出來太乾口感不好，然後用手和麵。記得不要再加水了，牛奶和雞蛋已經足夠了。和好的面，用保鮮膜覆蓋一下，然後餳一會兒，根據氣溫不同餳的時間也不同。

　　3、待面餳好以後，用刀切成長條，再切成一個個的小劑子。用手蘸油把小劑子按扁，兩個壓在一起，用刀在中間切一下不要切透。

　　4、然後鍋放花生油燒熱，把切好的小劑子用手拉一下變長，放到油鍋裡炸，等到顏色變成金黃色就可以撈出來了。

　　1、將雞蛋、水、麵粉、鹽、黑芝麻全部倒進盆中。

　　2、用筷子攪成絮狀，無干粉。

　　3、揉成光滑的麵糰，醒10分鐘。

　　4、將麵糰放案板上擀成0.8cm左右厚的長方形面片。

　　5、均勻切成筷子粗細的長條狀，少撒一點乾粉全部搓成長條。

　　6、將搓好的長條放在塗滿油盤在盤子中，全部盤好後再倒些油將面全部淹沒。靜置醒面30分鐘。

　　7、將細面慢慢套在手掌上。面很軟，繞的時候力度要均勻。

　　8、筷子串上，然後慢慢的拉伸。

　　9、筷子互相扭一下。

　　10、轉一下筷子扭一下放進油鍋中。炸至定型之後抽出筷子。

　　11、中火炸至兩邊金黃即可。