家庭西冷牛排拿鍋煎需要多長時間

　　一、簡介

　　西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，風味獨特，質嫩汁多，口感豐富，西冷牛排的火候要四至六分熟，大約每面煎2分鐘就夠了，這樣才能保留牛排的鮮嫩。

　　二、做法：

　　食材主料：西冷牛排。

　　食材輔料：黃油、檸檬、蔬菜、黑胡椒粉、鹽。

　　1、牛排放在保鮮袋裡捶打斷筋，雙面均勻塗抹黃油備用。

　　2、用厚底鐵鍋，燒熱坑紋鍋，放入西冷扒，單面用猛火煎2分鐘。

　　3、翻一面，撒一些黑胡椒和鹽再煎2分鐘，表面淋檸檬汁。

　　5、牛排煎

　　空氣炸鍋炸雞需要十五分鐘到二十分鐘左右。空氣炸鍋是日常生活中比較常見的鍋具，可以製作成各種各樣的小吃，比如常見的薯條、春捲以及各種肉食類產品都是可以選擇用這種器具來炸。

　　用空氣炸鍋炸雞，需要的時間也不是很長，大概炸15-18分鐘左右就會熟，炸之前需要將其提前醃製好，這樣炸出來的口感更好。

　　一般來說，炸雞需要將空氣炸鍋溫度調到180度預熱10分鐘，然後取出炸籃，將雞塊放入然後設定好時間就差不多了。

　　日常生活中，使用空氣炸鍋也是有技巧的，一般來說，新品的基礎清潔還是很關鍵。一定要使用到熱水、洗滌劑等進行清潔，而且要使用到柔軟的海綿擦拭，這樣用起來才幹淨。

　　使用空氣炸鍋必須要保證在非常穩定的位置，而且要保證水平，不能有任何的問題。同樣插頭的位置也要做好檢查，這樣用起來才安全。

　　另外，雖然空氣炸鍋可以在短時間內達到很高的溫度，但是炸一些食物之前需要提前預熱，這一點要注意。

　　空氣炸鍋烤月餅需要10分鐘。月餅通常經過制酥皮、包餡、烘烤幾個步驟製成，自制月餅如果無法用烤爐烤制，可以用空氣炸鍋烤制，大約需要10分鐘左右。

　　月餅：

　　月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅較圓，又是閤家分吃，象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝，北宋之時在宮廷內流行，後流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”，發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。月餅後與各地飲食習俗相互融合，逐漸發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等種類，被中國南北各地的人們所喜愛。