家用壁爐燃燒技巧

　　1、首先將引火物放入爐膛，並加入幾塊木頭。透過完全開啟空氣控制調節器來左右內部火焰的大小，確保燃燒時有充足的氧氣補給。

　　2、在加入更多木材之前，要保證煙囪或煙道已經處於良好的狀態，換言之就是一開始我們產生燃燒用的引火物應當生成足夠的熱量來加熱煙囪與煙道，這樣子可以事半功倍。

　　3、在新增更多木柴時保持木柴之間的空間與間隙，讓空氣能夠流通，並不要讓其悶燒。

　　4、定期清除壁爐中的灰燼，將其放入帶蓋的金屬容器中並存放在室外。不要焚燒垃圾，紙板，經過處理的木材或塑膠，這些物品會損壞爐灶並造成嚴重的環境汙染與健康問題。

　　1、家用炸花生油技巧，在榨花生油之前，是一定要將花生脫殼與挑選的，一般都是使用脫殼機脫殼，然後把花生按照個頭大小與質量如何挑選出來。那些黃皮的、個頭小的、皺巴巴的花生是不能夠打油的，出油量太少了。

　　2、挑選出個頭大且顏色鮮亮的花生之後，要把花生進行烘烤，這個烘烤是非常有技術含量的，烤大了，花生熟了肯定就沒有油了，烤輕了，花生裡面的油出不來，那出油量就會很少。

　　3、花生烘烤到一定程度的時候，會被取出來，趁著熱乎直接放進榨油機裡面進行壓榨處理的。這邊壓榨，那邊花生油就會出來，剩下的渣就會直接做成花生餅了。

　　4、這個時候的花生油已經榨出來了，但是不可以吃的，一定要經過過濾這道工序，只需要耐心等待就可以，過濾之後裝瓶或者直接用大桶裝起來，那些過濾下來的油渣也會裝進別的桶裡。

　　1、配比醋水燒熱浸泡，把醋和水以1:2的比例放進鍋中，高度以蓋住焦黑部分為佳，然後開火煮沸5分鐘，再蓋上蓋子浸泡一夜。第二天再清洗時，只需輕輕一刮焦黑就全下來了。

　　2、配比白酒啤酒清水燒熱浸泡，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。

　　3、高濃度氫氧化鈉水溶液浸泡，用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉)，再用鋼絲球刮擦，可以去除燒焦的油脂。要注意這個方法具有強腐蝕性，一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔。最好少用。

　　4、過碳酸鈉或過硼酸鈉浸泡，可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉，可以去除燒黃後的顏色。