家用數碼照相機使用技巧

　　1、數碼照相機的感光部件CCD或CMOS在成像過程中無法做到傳統膠片中化學顏料成像的顏色和人類眼睛所見顏色的程度，就需要對此“色偏”進行調整。調整光線色溫的平衡，以最大的消除色偏，這也就是所謂的白平衡。

　　2、因為數碼照相機的檔次不同，白平衡的設定選項多少也不同。但通常都會有自動、日光、陰天、白熾燈、熒光燈五種模式。自動模式不是在任何光線條件下都會有非常好的效果，所以就需要在不同的光源條件下來選擇“日光、陰天、白熾燈、熒光燈”或其他。如“日光”適用於晴朗的日子在戶外拍攝；“陰天”適用於在多雲、陰天或者黃昏與黎明環境下拍攝；“白熾燈”適用在白熾燈和燈泡型別（3段波長）暖白熒光燈照明下拍攝；“熒光燈”適用與在暖白、冷白或（3段波長）暖白熒光燈照明下拍攝。

　　3、有的數碼照相機還可以自定義白平衡，方法是將相機對準一張白紙或一塊白布進行調節、確認，但務必使白色影象完全充滿液晶或光學取景器。

　　4、數碼照相機只要按下快門鍵就可以拍照的這一效能和傳統的膠片相機並沒什麼不同，但是數碼照相機具有自動對焦與自動曝光的功能，其快門鈕是兩段式，按下第一段時則對焦與測光並鎖定，到按下第二段時才真正拍攝。所以要注意一點的就是拍攝時在光線不足的情況下，為了保證曝光充足，相機會自動降低快門的速度配合所使用的光圈，以保證曝光量。這時的輕微晃動都會影響到照片的清晰度。因此在光線不足的情況下拍攝時，情況允許的話，最好使用三腳架以達到最佳的穩定度。

　　5、當我們不是進行藝術攝影非要採用逆光拍攝，而條件所侷限只能用鏡頭對準光源時拍攝，被拍攝的物體與背景的亮度相比，就會顯得比較暗，容易形成陰影。這時可以在自動曝光的模式下按一下“逆光補償健”，當液晶取景器或指示窗內出現指示燈時就可以在現有條件下照出相對比較好的照片。

　　6、如果你的數碼照相機沒有逆光補償功能，那麼在進行逆光拍攝時，也可以開啟手動調整光圈功能，放大光圈（如將f/2.8調整到f/4使用）以適當的提高曝光值，或者利用現有的白襯衣作為臨時反射板，將日光反射到要拍攝的物體上，也能同樣達到目的。

　　1、家用炸花生油技巧，在榨花生油之前，是一定要將花生脫殼與挑選的，一般都是使用脫殼機脫殼，然後把花生按照個頭大小與質量如何挑選出來。那些黃皮的、個頭小的、皺巴巴的花生是不能夠打油的，出油量太少了。

　　2、挑選出個頭大且顏色鮮亮的花生之後，要把花生進行烘烤，這個烘烤是非常有技術含量的，烤大了，花生熟了肯定就沒有油了，烤輕了，花生裡面的油出不來，那出油量就會很少。

　　3、花生烘烤到一定程度的時候，會被取出來，趁著熱乎直接放進榨油機裡面進行壓榨處理的。這邊壓榨，那邊花生油就會出來，剩下的渣就會直接做成花生餅了。

　　4、這個時候的花生油已經榨出來了，但是不可以吃的，一定要經過過濾這道工序，只需要耐心等待就可以，過濾之後裝瓶或者直接用大桶裝起來，那些過濾下來的油渣也會裝進別的桶裡。

　　1、首先將引火物放入爐膛，並加入幾塊木頭。透過完全開啟空氣控制調節器來左右內部火焰的大小，確保燃燒時有充足的氧氣補給。

　　2、在加入更多木材之前，要保證煙囪或煙道已經處於良好的狀態，換言之就是一開始我們產生燃燒用的引火物應當生成足夠的熱量來加熱煙囪與煙道，這樣子可以事半功倍。

　　3、在新增更多木柴時保持木柴之間的空間與間隙，讓空氣能夠流通，並不要讓其悶燒。

　　4、定期清除壁爐中的灰燼，將其放入帶蓋的金屬容器中並存放在室外。不要焚燒垃圾，紙板，經過處理的木材或塑膠，這些物品會損壞爐灶並造成嚴重的環境汙染與健康問題。