家用燃氣灶怎樣火力大

　　1、人數多，灶眼2個以上。目前市面上的燃氣灶，灶眼從單個至五個都有；挑選時，應以使用習慣及頻率為標準。基本上，如果家庭人口數多，至少要選擇灶眼2個以上的款式，方便同時間料理不同菜色，藉此縮短下廚時間。若是家庭人口少，平時也不常開伙，就選擇單灶款式即可。

　　2、注意防護設計。安全絕對是挑選任何家電都必需考慮的重點，所以選擇燃氣灶，也必需注意是否具備了熄火關氣的功能；意思是，當湯汁溢位、風吹熄火或點不著等情況發生時，燃氣灶都必需能立即阻斷天然氣、液化氣，避免漏氣而發生氣爆。

　　3、依據燃氣種類挑選款式。燃氣大致可分為天然氣、液化石油氣、煤氣等；挑選燃氣灶應依據家中的供氣種類，選則適當的款式，避免選購錯誤造成氣體燃燒不完全，增加一氧化碳的產生機率。

　　4、注意火力，藍火焰為佳。火力大小關係著烹飪的效率；基本上火力的熱流量應該在3.8至4.2KW之間，太大或太小都不好。另外，還可注意火焰的顏色及形狀，應以淡藍火色、旋火形狀為佳，效率也比較好。

　　選擇好的燃氣灶的方法就這些，在選擇的時候一定要謹記這些選擇方法，要不然到時候買回去，火力不夠大，要再換燃氣灶就是非常的麻煩。

　　1、一般來說，新手的話25-36L的烤箱就足夠，高手的話儘量選擇大一點的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的東西更多，而且容積越大的烤箱相對溫度越均勻，做出來的食物口感更好。

　　2、家用烤箱的款式主要有立式和臥式兩種，其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭，因為它佔的不是地面面積，而是空間體積；臥式的則適合於廚房面積大一些的家庭，但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點。另外，從電烤箱的外殼上來看，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。對於電烤箱的箱門來說，應選擇透明度高的比較實用。

　　1、燃氣灶熱負荷並不是越大越好，選擇3.8KW-4.0Kw就行了，4.0KW是黃金火力是最合適的了。

　　2、如果燃氣灶的熱效率低的話，3KW-3.8KW這個範圍的火力算是小的了。

　　3、如果熱效率高的話，這樣的火力和4.0KW不相上下了。目前火力大燃氣灶可以達到5.0KW，熱效率接近60%，大家可以選擇。