家裡怎樣種豆芽

　　1、根據培養容器的大小，把適量（以能夠平鋪容器2-3層為好）的綠豆放在碗或者盆裡，用乾淨的水浸泡上一天左右（中途可更換水1-2次），直到綠豆冒出小芽。

　　2、對浸泡過的綠豆進行挑選，把未出芽和爛掉的綠豆剔除，然後將挑選過的綠豆輕放入容器中，蓋上溼布塊（保溼、施壓），用遮光紙板裹上容器和蓋上紙板（防止豆芽見光發青，同時紙板蓋不用太嚴實，可以稍微有些透氣），最後將容器放到碗裡（碗主要是用來盛從容器底部滲透下來的水，如果有水請及時倒掉）。

　　3、每天早晚各澆水一次（一定要用乾淨的自來水），拿開容器口遮光板，把水均勻澆到布塊上，讓水慢慢往下滲透，直到容器底部有水滲出即可，待十幾分鍾後，把滲透到碗裡的水倒掉。

　　4、隨著時間的推移，豆芽慢慢地長大（澆水的時候可以臨時拿去周圍的遮光板觀察），布塊也會被一點點地往上頂起來。大約6天時間，豆芽即將長出側根鬚和大葉子時，就可以收穫了。

　　5、倒出豆芽，剔除根鬚，放入清水泡洗，除去豆皮，剩下的就是白嫩白嫩的豆芽了。

　　1、種豆芽首先要選取顆粒飽滿的豆子，用清水清洗一遍撈出有殘缺、漂浮的豆子。

　　2、然後再用清水浸泡10-12個小時，撈出後均勻地播入土壤，保持土壤溼潤即可。

　　3、3-5天后就會發芽，長到一定高度就可以食用了。

　　1、將準備好的綠豆放在清水中清洗一下，將不合格的豆子去除，將合格的豆子用清水浸泡一天，在準備好的容器裡鋪上一層沙子。

　　2、然後將豆芽撒在沙子上，並在豆芽上再鋪上一層沙子，放在溫暖的地方養護，注意每天澆水1到2次，保持沙子的溼潤，大約2、3天后就會發芽。