家裡沒紅糖怎麼做薑湯

　　白糖、蜂蜜、枸杞或者是紅棗都能用來代替紅糖。其實紅糖經過提煉後就是白糖。紅糖有顏色，處理成白糖的過程中將顏色吸附掉，不過在處理的時候將紅你給他那個一些營養元素也破壞了，正因為如此大家在煮薑湯的時候用的都是紅糖，紅糖中含有很多營養成分鈣、鐵、胡蘿蔔素等具有暖宮的作用，大家在用白糖替代紅糖的時候，可以放上紅棗和枸杞來替代紅糖的作用。

　　做法：1、選擇顏色鮮豔、柔軟，外形飽滿的新鮮的生薑，洗乾淨切絲或者切片。

　　2、鍋中加入適量的冷水，然後把生薑放進去開大火燒到水開。

　　3、然後放入一大勺蜂蜜，怕辣的可以多放點蜂蜜進去。

　　4、攪拌均勻讓蜂蜜和姜水徹底的融合到一起，然後關火起鍋喝的時候一定要和熱乎的，不能放涼喝。

　　1、將大棗泡在水中，用牙刷將棗仔細的刷洗乾淨，特別是棗皮縫隙中的塵土。

　　2、將洗好的棗切成片。

　　3、生薑洗淨後切成片。

　　4、將棗片和薑片放在煮鍋中。

　　5、加入適量水先浸泡10分鐘左右。

　　6、開火將水煮至沸騰。

　　7、加入紅糖，繼續小火熬煮。

　　8、將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。

　　1、用料生薑、水、紅糖。

　　2、生薑洗乾淨，切片備用，可以不去皮。

　　3、鍋內倒水，大火將水煮至完全沸騰。

　　4、放入切好的薑片，繼續煮一分鐘，煮出姜味。

　　5、倒入適量的紅糖，攪勻直至紅糖融化。小火兩分鐘，一直攪動。

　　6、這樣就可以出鍋了，薑湯需要趁熱喝，如果想口味更好些可以加一些紅棗。