自制韓式鐵板烤肉的做法：
主料：梅肉。
輔料：辣椒粉、黑胡椒粉、蔥姜、蒜粉、韭菜汁、紅酒、雞粉、糖、肉桂粉、澱粉、味極鮮生抽。
步驟如下：
1、取梅花肉切成薄片。
2、用辣椒粉、黑胡椒粉、蔥薑蒜粉、韭菜汁、紅酒、雞粉、糖、肉桂粉、澱粉、味極鮮生抽攪拌均勻。
3、然後放在器皿裡蓋上蓋子醃製一晚上。
4、鐵板放油，兩面煎至變色並熟透即可食用。
自制韓式鐵板烤肉的做法：
主料：梅肉。
輔料：辣椒粉、黑胡椒粉、蔥姜、蒜粉、韭菜汁、紅酒、雞粉、糖、肉桂粉、澱粉、味極鮮生抽。
步驟如下：
1、取梅花肉切成薄片。
2、用辣椒粉、黑胡椒粉、蔥薑蒜粉、韭菜汁、紅酒、雞粉、糖、肉桂粉、澱粉、味極鮮生抽攪拌均勻。
3、然後放在器皿裡蓋上蓋子醃製一晚上。
4、鐵板放油，兩面煎至變色並熟透即可食用。
使用微波爐烤肉串的具體方法如下：
1、準備材料。蔬菜：青椒、洋蔥等，主料：雞胸肉、雞翅。
2、用鹽、蘑菇精、醬油、料酒、香油、孜然、五香粉、肉和蔬菜醃十分鐘。
3、將肉和蔬菜穿成串後，用微波預熱5分鐘。
4、將串放上烤架，再放入微波爐內，烤10分鐘，中間翻轉一次。
5、拿出肉串和蔬菜串後，均勻抹燒烤醬，再放爐內烤10分鐘，中間翻轉一次即可。
1、吸溼盒:用於區域性除溼，吸溼盒比較有效；
2、防黴防蟲劑:夏天蟲多，衣物等的防蟲也很重要，在選擇防蟲劑時可選擇既能防蟲又能防黴，具有乾燥作用的防蟲劑最好。 保鮮袋:家裡一些怕受潮的中藥材或者一些食物可以用保鮮袋封存，這樣也可以防潮；
3、專業除溼電器和抽溼機:抽溼機不僅能除溼，還能幹衣，不過價格不菲，數千元一臺；
4、空調:空調是目前家庭選擇除溼最常用的電器；
5、蘇打粉:廚房裡唾手可得的蘇打粉可以吸收溼氣，結塊後可用來當清潔劑，刷洗浴缸、洗手檯、臉盆等，去油去汙兼防黴，效果頗佳；
6、咖啡渣:兼具吸溼除臭雙重效果，放進紗布袋、絲襪或棉襪中，就是方便好用的小型除溼包；
7、洗衣粉:開啟新的盒裝洗衣粉，在塑膠膜上戳幾個小洞，放在任何需要除溼的角落；
8、溼敷法:將廚房紙巾捲成軸狀，放入漂白水中，待紙巾吸飽漂白水後拿起，直接敷在黴菌生長的地方約10分鐘，大概一兩次就可以完全去除黴斑。