做成鹹菜。做法：
1、大白菜切成四瓣洗淨控幹水。
2、用開水把鹽化開放適上量的冷開水把大白菜放入浸沒泡沫塑膠12小時，鹽水不要太鹹目的是把白菜浸軟出水。
3、把浸軟的白菜撈出稍微控幹水份，然後把菜子扒開一層層的抹鹽，要抹的均勻，目的是讓白菜繼續出水。
4、抹鹽後醃8 小時，等白菜變蔫 即可撈出擠幹水份。
5、白蘿蔔、梨子切細絲，蔥姜切末，蒜拍成蒜泥。
6、用溫開水把辣椒粉調成糊加入蝦醬、魚露、蔥薑末、蒜泥、雞精及少量的糖調成醬料。
7、將白蘿蔔及梨子絲和醬料混勻。
8、把醃好的白菜葉扒開，將調好的混合物抹到白菜葉上要一層層抹。
9、最後把抹好醬料的白菜放入乾淨的保鮮盒中蓋上蓋子放在陰涼處5至7天，即可食用。
蓮藕儲存方法：
1、蓮藕較少時，可用水缸貯存，將要存的蓮藕洗乾淨，放入盛清水的缸裡，每星期換水一次，克存放2個月左右，並且能保持其白嫩鮮脆。
2、蓮藕較多時，可用土坑貯存，先挖一個土坑，在坑底鋪一層細溼土，然後選擇品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕平整的鋪放一層，接著在上面撒上一層細土。再鋪蓮藕。如此克疊放5到6層，最上層再蓋上10釐米後的細土，最後蓋上一層厚厚的樹葉、柴草即可。
注意事項：蓮藕最佳貯存溫度為5攝氏度，經保鮮劑處理的蓮藕能保險3到4個月，不能低於5攝氏度，在5攝氏度以下長時間貯存會使蓮藕組織發生軟化，而無食用價值。
苦瓜的儲存方法是將剩下的苦瓜外層包裹上一層保鮮膜，放入冰箱儲存即可，苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區，在中國南北均普遍栽培，成熟果肉和假種皮也可食用。
苦瓜喜溼而怕雨澇，在生長期間要求有70-80%的空氣相對溫度和土壤相對溼度。如遇較長時間的陰雨連綿天氣，或暴雨成災排水不良時，植株生長不良，極易發生漚根死苗和感病爛瓜。
1、豬肝如果吃不完的話，那麼建議是先用開水煮開，然後放在冰箱冷藏，這樣會比較好。
2、如果是北方，放在室外，零度左右的話，放四五天可以，如果鹽水煮的話，鹽放的多的話可以放更長一點，但是要隔一兩天就要煮一次，最好儘快食用，豬肝一般使用新鮮的比較好，不要隔幾天再用，會影響口味或引起中毒的。也可以煮熟後儲存 ...
橘子太酸會難以下嚥，可以把酸橘子做成橘汁、橘子罐頭、橘子蛋撻等美食。橘汁不僅富含豐富的維生素，而且方便快捷。橘汁的具體做法如下：
材料：橘子、蜂蜜。
方法步驟：
橘子去皮，用手掰成小瓣，放入榨汁機；插上電源，攪拌30秒；攪拌過後過濾到被子裡；加入蜂蜜，攪拌即可。 ...
1、河蟹蒸熟了吃不了，這個時候可以等到河蟹完全涼透，放入保鮮膜儲存。
2、如果有條件，這個時候也可以冷凍儲存，存放的時間不要太久，不然很容易壞掉。
3、儲存的熟螃蟹，如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用，但要在冰箱的冷凍層中儲存好，因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水裡煮 ...
一般蒸熟的河蟹吃不了的話，我們可以等河蟹涼透之後裝在小碗裡用保鮮膜密封好，放在冰箱裡面冷藏。天氣如果比較冷，可以直接密封好放在陰涼通風的地方儲存。如果想儲存更久的話，還可以把河蟹裝碗裡密封起來，放進冰箱的冷凍層。
河蟹蒸熟了吃不完應該怎麼存放
第一種方法：如果當天一次性沒有吃完的話，先等剩下的河蟹 ...
嘴唇單純皰疹如果比較嚴重，甚至影響飲食的話，那就只能多喝水和喝粥了，如果喝粥都無法進行的話，那就去醫院打針並輸入營養液，等好轉後再喝粥進行緩解，具體可以看看小編帶來的詳細介紹。
嘴唇皰疹嘴巴爛了吃不了飯怎麼辦
嘴巴有皰疹不能吃東西需要進行區域性抗病毒治療或全身抗病毒治療。如果發作間隔比較長，可以區 ...
1、新鮮的檸檬放不了多久，放在冰箱裡也不能放太久了，可以將檸檬切片後曬乾或者烘乾後密封存放，在飲用時可以取出來一兩片放到杯子裡泡開，加點蜂蜜會酸酸甜甜，是非常好喝的一款飲料。
2、新鮮檸檬酸味足，是常用的飲料新增作料，用於增強飲料的口感，但是要直接生吃就太酸，還有點澀，很多人都接受不了。但是夏天可以自 ...
1、家裡的檸檬如果太多的吃不完，建議可以將其用來熬成果醬，這樣就能延長其儲存時間，並且還能增加其美味。像熬成檸檬醬或者是檸檬百香果、檸檬蜂蜜都是不錯的選擇。
2、有些菜在製作的過程中也會加入適量的檸檬用來增香提味，因此家裡如果有吃不完的檸檬的話，建議可以將其用來做菜，這也是不錯的選擇。 ...