1、放養準備
在放養鰍苗前20天對池塘進行清整、改造、消毒，在進水口和排水口用鐵絲網防逃。在排水口處開挖一個面積約佔全池面積的1/3～1/5，深30～50釐米的魚溜，在池底鋪一層腐質較多粘土。
2、餌料選擇
人工養殖可直接投餵水生昆蟲、黃粉蟲、蚯蚓、蛆蟲、河蚌、螺螄、魚粉、野雜魚肉及畜禽下腳料等，也可投餵人工配合飼料。早晚各投餵一次，養殖前期通常按魚體重的3～4%投餵，中期按魚體重的4～6%投餵，後期可適當減少配合飼料的投餵量。
3、水質調控
水質要求“肥、活、嫩、爽”，水色以黃綠色為佳，透明度以20～30釐米為宜。當透明度大於30釐米，每次畝施有機肥20千克，增加池塘中的橈租類、枝角類等泥鰍的天然餌料生物。透明度小於20釐米，應停止或減少追肥。高溫季節經常注入新水，更換部分老水，定期開啟增氧機。
4、日常管理
每天堅持早中晚巡塘，隨時掌握水位、水質和泥鰍的攝食情況，發現問題及時處理。平時勤除池邊雜草，高溫季節每隔15天用二氧化氯一次，每7天天全池潑灑一次生石灰，在養殖的中後期每月施1～2次微生物製劑。經常檢查防逃設施，漏洞及時修補，發現魚病及時治療，做好養殖日記。
1、泥鰍苗放養
在放養前需要進行選種，儘量現在體質健壯、無病無壯且有活力的幼苗，每個池塘中的泥鰍規格要大致相同，便於以後管理。在幼苗放養前一定要進行浸洗消毒，可以採用低濃度的食鹽水浸泡5-10分鐘，一般密度為每平米放養幼苗2-3斤左右。隨著放養量的增加，體重增重，池塘水可以加深到50-70釐米。
2、使用方法
在泥鰍幼苗放養後半月後，主要以天然餌料為食，適當的補喂一些魚粉、豆餅以及餌料，日投餵量佔體重的2%，待夏季泥鰍生長到5釐米長勢，改喂全價配合飼料。投餵量不宜過多，宜在泥鰍2小時內吃完為好，投餵是要將餌料投放到食臺附近。
3、水質調節
泥鰍的養殖水質以黃綠色危害，透明度保持在20-25釐米之間，pH值在7.5左右，7-8月份水位保持在80釐米以上，一旦水色過濃要及時換水，一般每隔10天換水1-2尺，每次換水三分之一左右。
4、到管理
泥鰍養殖大棚在冬季或早春的晴天上午10點至下午3點取下塑膠棚覆蓋的稻草，其餘時間可以將稻草覆蓋在棚上保溫。夏季取下大棚塑膠薄膜，可以在池塘總種植水生植物遮陽，秋季和晚春再把薄膜改善，晚上用稻草覆蓋。
5、注意事項
大棚養殖泥鰍對於養殖技術要求較高，養殖戶應該掌握較好的調水技術和防病技術，採用大棚養殖泥鰍，大大棚內的池塘應該及時充氧，並且要定期檢測水質，透明度應該保持在25釐米以上。大棚養殖泥鰍可以適當的減少泥鰍放養密度，這樣能增加泥鰍出池規格，提高收益，大棚養殖泥鰍因為飼養密度較高，所以一定要注意好泥鰍的疾病防控技術。
1、飼養方式
人工飼養烏龜有池養、缸養、木盆養和水庫池塘養等多種方式，各有利弊，可以因地制宜地自行選擇。對一般專業戶和小規模的養殖場，以建池養殖較好，因為此方式管理方便，經濟效益也較大。
養殖池的建造:幼龜池和繁殖池可參照金錢龜的幼龜池和繁殖池的規格和方法建造。成龜池的建造也和金錢龜的成龜池差不多，但面積可以更大些，以便養殖數量更多的烏龜。如果成龜池較大，還可以魚龜混養，在池中養一些草食性和濾食性的魚類，以提高養殖的綜合經濟效益。要注意烏龜亦有會打洞、易逃跑的特性，因此圍牆的牆基要深入地下50釐米左右。
2、烏龜的飼料及餵食
烏龜食性較廣，稻穀、小麥、豌豆、小魚、蝦、昆蟲、蝸牛等均吃，其中最喜歡吃的食物是小魚、蝸牛、玉米和稻穀。人工飼養時，為滿足烏龜生長所需要的各種營養，避免因飼料單一而生長髮育不良和產生厭食症，應採用多種飼料，如動物性飼料中的魚蝦、蝸牛、河蚌等和植物性飼料中的稻穀、小麥、玉米等。要想讓烏龜充分地消化這些飼料，在投餵飼料之前，須先將玉米、豌豆等壓碎，浸泡2小時左右，其他大塊食物也須先切碎，然後才投餵。還須注意的是，在烏龜生長的不同時期，應根據其生長特點投以含不同營養成分的飼料。
烏龜的生活與氣候關係密切，每年4月初開始攝食;6一8月攝食活動達最高峰，增重速度最快;至10月氣溫逐漸下降後其來食量開始下降，當氣溫降到10攝氏度以下時，則停止攝食，進入冬眠期。所以餵食時應根據烏龜的生長特點來進行，一般要求做到如下幾點:
(1)定時。春季和秋季氣溫較低，烏龜早晚不大活動，只在中午前後攝食，故宜在上午8一9時投餵飼料。從穀雨到秋分是烏龜攝食旺季，時值盛暑期，烏龜一般中午不活動，而多在下午17一19時活動覓食，故投食以在下午16一17時進行為宜。定時可使烏龜按時取食，獲取較多的營養，並且還可保證飼料新鮮。
(2)定位。沿著水池岸邊分段定位設定固定的投料點，投料點的食臺要緊貼水面，便於烏龜咽水咬食。定位投餵飼料，目的是讓烏龜養成習慣，方便其找到食物，同時便於觀察烏龜的活動和檢查攝食情況。