小年為什麼有23和24+為什麼南方24過小年

　　小年為什麼有23和24

　　在不同地區，小年具體日期並不相同，北方大部分地區為農曆臘月二十三，南方不少地方則是臘月二十四)，甚至在一些日曆上，臘月二十三和二十四都被標為“小年”。

　　然後還有就是在江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年，南京地區稱正月十五的元宵節為小年，雲南部分地區是正月十六，西南和北方部分少數民族地區是除夕。

　　為什麼南方24過小年

　　說法一

　　早在宋朝，就有臘月二十四過小年的記載，但那個時候小年是不分兩天的。所以臘月二十四的小年習俗歷史是更悠久的。那麼什麼時候發生了變化呢?

　　這就要到清朝了，清朝的皇帝從雍正年間開始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，也就是向天地神明彙報一下工作情況。為了節省開支，建立和諧社會，皇帝順便把灶王爺也拜了。

　　以後王族、貝勒隨之效仿，於臘月二十三祭灶。既然國家機關和政府部門都在這一天拜神，那麼工作人員(如差役下人之類)就只能推後一天再拜。自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。

　　到了民國，民間形成了“官三、民四”的說法，就是科級以上幹部二十三日祭灶，一般群眾推遲到二十四。

　　後來，據說是因為社會進步了，人人平等了，大家也就都隨了皇帝，沾沾“貴氣”，改在臘月二十三這一天祭灶了。由於過去的皇城是北京，所以北方密切聯絡領導，受到的影響比較大。而南方仍然保持了和人民群眾的一致。

　　說法二

　　小年，有“官三民四”的傳統，也就是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四。

　　像北方，在南宋以前都是政治中心，受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三;相反，南方遠離政治中心，小年便為臘月二十四。

　　在南北方的年俗裡，對於臘月二十三、二十四的確有一個說法：北方人以臘月二十三為小年，稱“掃房”，南方人以臘月二十四為小年，稱“撣塵”，

　　習俗不同而已，這種差別的來源可能是因為過去中國有這樣的說法：官三民四船家五，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶，當然，後來水上人家也逐步改為二十三了。

　　而關於臘月二十五，在北方的民間傳說裡，還有一個說法：青樓以臘月二十五為祭灶的日子。

　　由於在比較長的歷史時期裡，北方都是政治的中心所在，而南方是政治統治相對比較弱的地方，因此，北方民俗流傳為以臘月二十三為小年，而南方認同臘月二十四也不是不可能的。

　　小年要吃餃子嗎

　　小年夜一般也叫祭灶節，小年夜有祭灶王、掃塵、剪窗花等等的習俗，它是由農曆的日期來定的，一般來說北方小年是農曆臘月23，南方的小年是農曆臘月24。

　　北方的每個節日幾乎都會有餃子的身影，而小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風面”。上供時，餃子要端端正正擺上供臺。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。

　　小年為什麼吃水餃

　　小年被視為過年的開端，隆重程度跟春節相似，北方人在小年這一天，飯桌上一定會出現主食餃子。不知道的人會以為這是對小年節日敬重的表現之一，事實上這也和灶神有著分不開的關係，因為民間講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”，吃餃子就是為了給灶王爺送行，上供時，餃子要端端正正擺上供臺。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。

　　臘月二十三是北方的小年，臘月二十四是南方的小年。關於小年還有一種說法，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。

　　小年意味著人們開始準備年貨，因為過了小年馬上就要過春節了，此時是人們最忙碌的時候，大家都想開開心心過個好年，並且在小年這一天還會打掃房屋，表示新年要有新氣象，表達了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。

　　農曆臘月二十三是北方的小年，在這一天，北方人會吃餃子，還會貼對聯。南方過小年的時間是臘月二十四，這一天南方人會吃糖瓜、飴糖、麻糖等，還會貼窗花。小年雖沒有大年那麼隆重，但也是對過春節的一種預熱，標誌著一年中最重要的日子來臨了。

　　一般過小年的時候，在外地打工的工人都準備回家過年了，當然，對於特殊工作性質的人群，他們不僅小年不能回家，即便是過春節也不可以回家。小年時，還要掃灰塵。北方人稱“掃房”，南方人稱“撣塵”，這一習俗已經三千多年了。

　　南方小年吃什麼 南方人過小年要吃的8種食物

　　1、年糕

　　小年，一般北方講究包餃子，而南方更習慣做年糕。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，取吉祥如意的好兆頭。每年小年，在南方都是家家戶戶蒸年糕吃年糕的日子，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。另外，海南人用椰子作配料趕製椰糕用來食用並祈福，取“年年高”的吉慶之意。

　　2、米餅

　　廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉做主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打製成圓形，再經高溫蒸熟，吃起來別有風味，有“團團圓圓”的寓意。

　　3、年粽

　　南寧人有過小年吃“年粽”的習俗，年粽是新年吉祥的象徵，俗話說：“年粽年粽，年年高中（粽）”。年粽跟端午節的涼粽不一樣，它有餡，有大有小，有長有短，有圓有扁。剝去葉子後，皮是糯米，餡是綠豆和豬肉，也有人放自己喜歡的食品做餡料。

　　4、殺年豬

　　恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地，都有殺豬過春節的習俗。過了小年夜，那殺年豬的熱鬧戲就算開臺了。挑選出最好的肉，或炒或燉，精心烹飪，再滿滿斟上一杯酒，邀請親朋好友共享年豬宰殺後的第一頓鮮肉——庖湯。

　　5、湯圓

　　南方人冬至、小年、新年、元宵節都要吃湯圓，而且品種齊全，花樣繁多。

　　6、荸薺

　　老福州祭灶，甘蔗和荸薺是必不可少的，有“甜甜蜜蜜”的含義。荸薺，則是為了取其福州方言的諧音，寓意“好運從年頭一直延續到年尾”。

　　7、廿四團

　　“廿四夜吃糰子”是江南許多地方的風俗，寓意著一家團團圓圓、幸福美滿。在蘇州，每年臘月二十四過“小年”，做糰子、送糰子、吃糰子是必備的一道年味。蘇州人祭灶中最重要的祭品便是糰子，過去叫做“廿四團”。“廿四團”用糯米粉製作，餡兒有鮮肉、豆沙、蘿蔔絲等多種。蒸制好的糰子上都要點印子，有圓的、方的、花瓣形的，用以區別不同的餡兒。

　　8、甘蔗

　　小年這天的甘蔗特別好賣。甘蔗因為“節節高”的美好寓意，是祭灶的必備。甘蔗是灶王爺登天的梯子，一節一節向上攀登，而甘蔗帶尾梢有一種無止境的意思。

　　南方小年這天要除塵：

　　掃塵日，即臘月二十四，所謂“掃塵”就是年終大掃除，家家戶戶清掃蛛網、揚塵、清洗。雖說“二十四，掃塵日”，實際上從祭灶前後到年終，均為掃塵時間。中國一些地方，每年從小年（農曆臘月二十三）起至除夕止，把這段時間都叫做“掃塵日”，也叫“迎春日”。

　　掃塵既有驅除病疫、祈求新年安康的意思，也有除“陳”（塵）布新的情感願望，此習俗向人們傳遞著過年忙碌氣氛的訊號。這一風俗反映了中國人民愛清潔、講衛生的傳統，寄寓了人們美好的期盼，至今仍保持頑強的生命力。