小年的習俗為什麼吃火燒++小年除了吃火燒還有什麼習俗

　　端午節的習俗有哪些 端午節除了吃粽子還有哪些習俗

　　1、吃粽子

　　端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

　　五月端的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。煮粽子的鍋裡一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月端粽鍋裡的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋裡煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。

　　2、賽龍舟

　　民間賽龍舟賽龍舟是端午節的一項重要活動，在中國南方十分流行和重視，它最早當應是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動，其起源有可能始於原始社會末期。賽龍舟是中國民間傳統水上體育娛樂專案，已流傳兩千多年，多是在喜慶節日舉行，是多人集體划槳競賽。其實 ，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

　　3、點雄黃酒

　　將雄黃浸泡在酒中，然後將雄黃酒點在人的額頭、耳朵、鼻子、手心等地，期望遠離毒蟲，消災防病。

　　4、佩戴香囊

　　端午節來臨之際，給小孩子佩戴香囊或者荷包，寄託辟邪、遠離瘟疫的意思，另外是一種很好的點綴裝飾物。

　　5、掛艾草

　　端午的時候，人們喜歡把艾草掛在大門的兩側，寓意消除疾病、驅除晦氣、招福，讓家人的身體健康以及好運氣。

　　6、系五彩繩

　　古代認為五彩色是吉祥色，所以在端午節用五彩繩系在孩子的手腕、腳腕或者頸子上，寓意消災躲難、遠離疾病、平安長壽。

　　端午由來

　　端午由來端午亦稱端五,是我國最大的傳統節日之一。“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”。因有端五之稱,古人也將五月裡此前的幾天分別以“端”來稱呼。宋陳元靚《歲時廣記·端五》雲:“京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數以之端五。”五的五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。五月五日,月、子又與相通都是五,故稱重五,也稱重午。地支序推算端五節、重五節的稱呼在唐以前就有了,因為唐太宗的生日是八月初五日,為了,改五為午,始有端午節、重年節稱,此外,端午節還有許多別稱,如夏節。端午是夏季最大的民間節日,它的節俗活動有許多和夏令有關,並且與

　　夏至時隔較近,故稱。周處《風土記》雲:“仲夏端午謂五月五日也,俗重此日也與夏至同溶蘭節。這是唐、宋時人們對端五的稱呼。吳自牧《夢粱錄》說:“五日重五節又曰溶蘭令節。”因為古代有於是日蘭湯沐浴的風習,故稱。《大戴禮記》說:“五月五日,蓄蘭為沐浴女兒節。舊俗端午少女須佩靈符,簪榴花,孃家又要接女兒歸寧“躲端午”,故稱。明沈榜《宛署雜記》卷十七雲:“五月女兒節,系端午索,戴艾葉、五毒靈符宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態極妍,出家女亦各歸寧,因呼為女兒節天中節。也叫“朱明”。都是從陰陽術數的角度來定義的。明田汝成《西湖遊覽志餘》卷二十雲:“端午為天中節。”《懷仁縣新志》雲:“五日,一名‘天中’,名端陽’,一名‘朱門地臘。道教每年有“五臘”(既天臘、地臘、道德臘、民歲臘、王侯臘)。

　　小年到了，我們經常會在北方人的家裡看見火燒這一種食物，因為對於他們來說火燒是一種特別的習俗。在小年這一天吃火燒那一種紅紅火火，並且家人都回來了，團團圓圓的圍在一起。漫漫地一代傳一代下來，小年吃火燒就成了北方的一種特有的習俗。

　　小年為什麼吃火燒

　　在北方，小年吃火燒是很有特色的食品。對河南人來說，火燒又叫燒餅，與小年幾乎是劃上了等號，沒有火燒的小年算不上完整的小年。每到臘月二十三這一天，用麵粉加紅糖烙烤而成的紅糖燒餅、芝麻醬糖火燒，供不應求，民間取其諧音，預示來年日子紅紅火火。

　　除了吃火燒還有什麼習俗

　　小年這天除了火燒還要吃糖瓜。祭灶時給灶王爺供奉糖瓜，讓他嘴巴甜一點，上天給玉皇大帝報告時多言好事、剪窗花。窗花樣子討喜，種類豐富放鞭炮當然小年的鞭炮是年前第一炮，很受重視還少不了吃餃子。小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風面”

　　小年風俗介紹

　　1、祭灶神

　　灶神也叫灶王爺，神像常貼於灶臺旁，小年這一天需要更換神像，供奉灶神，敬糖上香，祈求平安。

　　2、掃塵除灰

　　掃塵就是打掃衛生，清掃庭院，清除灰塵，掃地擦窗，把家裡到處都清掃一下，角角落落打掃乾淨，除去過去一年的灰塵和不順，乾乾淨淨迎接新年。

　　3、購年貨

　　小年一過，意味著離大年除夕就不遠了，可以開始準備年貨了，這時候集市上已經有濃濃的年味了，到處喜氣洋洋的。春聯，福字，各種年貨都可以著手準備了。

　　4、剃頭沐浴

　　小年剃頭沐浴主要是潔身去除自身的灰塵，意思是去除舊年的不如意，用全新的自己迎接新的一年，保證來年的好運。

　　小年是中國民間傳統的祭灶日，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。小年在不同地方時間也有所不同，北方是十二月二十三日，部分南方地區是十二月二十四日，江浙滬則將十二月二十四日和除夕前一天晚上都稱為小年。總之，無論是哪天過小年，都表達了人們辭舊迎新的美好願望。那麼小年這一天作為過年的序幕，除了吃灶糖之外還有哪些習俗呢？

　　祭灶

　　祭灶用通俗的話來講就是“送神”。據民間傳說每年十二月二十三日，灶君、太歲神與民間諸神都要回天庭向玉皇大帝述職，讓玉皇大帝賞罰，其中的灶君會向玉帝稟告人間善惡是非，作為對人類獎懲報應的依據。因此人們祭灶時會供放糖果、清水、料豆、秣、祭灶對聯草，後三個是為了灶王昇天的坐騎備料。祭灶時將關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上。如此灶王就不會在玉皇大帝那裡講壞話了，所以人們大多數會選擇在這個時候奉拜家中的諸神與灶君。

　　掃塵

　　過了小年這一天之後，距離春節就只剩下七八天時間了。家家戶戶為了過年都緊鑼密鼓地開始了準備工作。掃塵，從字面意思來看即打掃房子，清除灰塵；實則掃塵主要是為了告別過去，迎接未來，拔除不祥。因此，家家戶戶都要認認真真地進行一個年前大清掃，清理雜物、擦洗桌椅、打掃房屋。

　　婚嫁

　　過了小年之後，民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用選日子，俗稱趕亂婚。民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”這一說法。因此，每年年底的時候，舉行婚禮的人相對平時而言特別多。