1、準備好一個容器的，最好帶濾網的。然後把要種的豆子，先用水泡發，最好浸泡3-5小時，直到豆子沉下去。
2、然後，把種子均勻的撲在容器的濾網網上，厚度大概兩到三個豆子的厚度。
3、兩到三天就開始發芽了，鮮嫩黃綠的豆子就長出芽來了。
4、再過兩天葉子就會變綠，這時候已經可以吃了，但是，小編建議再過幾天再去吃，到時候營養會更豐富的。
1、準備好一個容器的，最好帶濾網的。然後把要種的豆子，先用水泡發，最好浸泡3-5小時，直到豆子沉下去。
2、然後，把種子均勻的撲在容器的濾網網上，厚度大概兩到三個豆子的厚度。
3、兩到三天就開始發芽了，鮮嫩黃綠的豆子就長出芽來了。
4、再過兩天葉子就會變綠，這時候已經可以吃了，但是，小編建議再過幾天再去吃，到時候營養會更豐富的。
油菜籽種植方式有如下兩種：
1、直播，即將油菜籽直接撒播或用機械播種到田地中。
優點是節省時間和勞動力、種植成本相對較低；缺點是單產較低。
2、育苗後移栽，即先將油菜籽在小塊田地集中播種育苗，待油菜苗長到一定高度後，再移栽到大田中。這種方式適合小規模種植。
優點是單產明顯高於直播，缺點是費工費時、種植成本高。
1、場地：沙生綠色豆芽對場地要求不嚴，可選用所有廢舊空閒房及塑膠大棚等，要求生產房內弱光環境。
2、選沙：各地的建房用沙及河沙均可，最好選用中、細粒沙，粗沙因持水性差，一般不宜採用。
3、選豆：可選用黃豆、黑豆、褐皮豆、青豆、紅豆等，各種品種的豆子均可用於生產。個大的豆子生產的豆芽粗壯，個小的豆子生產的豆芽瘦長，目前市場上綠色豆芽以細長形較受歡迎。
4、播種：一般每平方米可下豆種3公斤，每平方米可產豆芽30公斤，從播種到採收夏季4～5天，春秋6～8天，冬季10～15天。豆芽採收後場地可接著重複使用，播種一般採用迴圈方式，即日日下豆，天天採收。
5、管理：沙生綠色豆芽管理工時極少，只需早上或傍晚用噴霧器或灑水壺酌情管水，比普通無根豆芽用水量少得多。因水生無根豆芽採用缸生、桶生、水泥池生、豆芽機生等，種豆密度大，豆芽本身生長太快，在容器內積溫快易產，生高溫引起燒芽，所以，每隔幾小時需用潛水泵淋水一次，且要淋透，夏季氣溫高，半夜也要淋水多次，非常辛苦，而沙生綠色豆芽因沙本身持水性好，也不會產生積溫，管理輕鬆。
6、採收：豆芽生長到15～16釐米即可採收。採收前豆瓣必須吸光變成綠色，採收標準，豆芽生長整齊，莖白嫩瓣翠綠，青翠欲滴，無子葉顯露，採收時用舊腳踏車內胎剪皮筋捆把，每把0.25公斤。即可上市。