小豌豆芽的種植方法

　　1、材料準備

　　在種植豌豆芽之前，首先要注意瞭解好豌豆芽的生長習性。豌豆芽的生長適宜溫度在20度左右，以室內種植為主。然後要準備好催芽架、育苗盤等各種生產材料。催芽架層數保持在5層左右，每層之間的距離保持在35釐米左右，便於操作，根據育苗盤的長度控制好寬度。育苗盤則以輕質塑膠為主，便於豌豆芽的生長，最後還要根據育苗數量準備同等數量的苗盤墊層。

　　2、種子處理

　　然後要選好健康的種子，以新鮮無蟲的種子為主，保證種子的品質，提高發芽率。然後在播種之前要進行曬種，曬種後用清水將種子清洗兩片左右，再將種子放在超出種子體積兩倍的水中浸泡20小時左右。可在水中加入適量的營養液，提高發芽率與豌豆芽的口感。還能夠防止種子出現爛種發黴現象。浸種後將種子撈出瀝乾水分，再進行催芽，催芽溫度控制在20度左右，當種子露白之後便可播種。

　　3、適當播種

　　在播種前，向之前準備好的塑膠育苗盤盤底鋪上一層墊紙，墊紙要有充足的水。然後再將處理過的中撒播在育苗盤上，一般3盤左右的播種量在1kg左右。播種後將育苗盤移入到催芽架中，然後做好遮光工作，加強保溼保溫促進發芽。這個時候的催芽溫度同樣也要保持在20度左右。在催芽時，每天都要對育苗盤適當噴水，然後調換苗盤的位置，保持溫溼度及光照均勻。在芽長到大約3cm左右時，再將其移到栽培架即可。

　　4、種植管理

　　在種植過程中的管理工作是非常重要的。其中最主要的是要做好光照及水分的管理工作，光照不可過強，如果過強的話，會導致幼苗出現老化現象。所以應保持弱光，應適當覆蓋遮陽網。然後每天要噴水3次左右，保持芽苗鮮嫩。在噴水時，應根據基質的溼潤度控制好量，不可過大，然後要適當提高空氣溼度，陰雨天可少澆。每天都要適當通風，避免溼度過高，導致病害發生。

　　1、浸種處理：取小麥種子，放在瓶子裡，用水清洗，加滿水，浸泡8～10小時左右。夏天泡的時間短些，冬天浸泡時間長一些，到種子吸飽水分泡軟就好。

　　2、催芽方法：把泡好的種子清洗乾淨，取一個苗盤，鋪上一層餐紙，用水淋溼，把種子均勻撒上，可以密密麻麻的排滿，只要不堆積都是可以的，種子上面搭一張毛巾或者餐巾紙都行，要用水打溼，起保溼的作用，下面的苗盤要用可以漏水的，不要使種子浸泡在水中。而且，催芽需要遮光以模擬種子在土壤中的環境，所以用毛巾或紙巾蓋上。

　　3、培育技術：每天給苗盤淋水保溼，把其中壞了發黴的種子揀出來，否則會感染其它種子。等到嫩芽長出來將近1釐米，就可以把蓋著的毛巾或紙巾撤掉，讓小麥草自由生長。每天淋水保溼，可能需要一天2～3次，視天氣而言，天熱3次，比較涼快時2次，冬天1次即可。注意不要接受陽光暴曬，散光就好。

　　4、適時收割：當翠綠的小麥草長到10～15釐米時，便可以收割飲用，收割時用剪刀或小刀儘量接近根部剪割。收割時間要看環境，水質、氣候及種植的品種而定，由5～12天不等。

　　1、春露地覆膜早熟栽培。於3月中上旬在陽畦或溫室播種育苗，4月下旬或5月上旬露地定植覆膜，行距55至65釐米，株距35～4O釐米。插單杆架或小四角架，單蔓整枝，15～18片葉摘心，每株結瓜1～2個。6月下旬開始採收，7月底結束生長。

　　2、保護地栽培根據其型別和保溫措施，確定不同播期。11月上旬至翌年2月播種育苗，1～3月定植插單杆架，留12～14葉摘心，注意人工授粉或使用生長調節劑保果，5月份上市，每株採4到6個瓜。

　　3、高樁一串鈴冬瓜較耐熱，但不耐澇，北方地區採用小高畦雙行密植栽培，南方地區採用小高壠栽培。