1、黃油軟化後，打至發白，體積變大，加入糖粉，攪打均勻。
2、分三次加入蛋液，並分別攪勻。
3、依次加入奶粉，椰蓉，打勻，呈濃滑細膩狀態。
4、篩入低粉，用橡皮刮刀輕輕攪拌，再加入碎海苔，攪成一個麵糰。
5、取一小塊麵糊，捏成圓形，再輕輕壓扁，成小餅狀。
6、表面刷蛋液。
7、烤箱預熱180度，烤約20分鐘。
1、黃油軟化後，打至發白，體積變大，加入糖粉，攪打均勻。
2、分三次加入蛋液，並分別攪勻。
3、依次加入奶粉，椰蓉，打勻，呈濃滑細膩狀態。
4、篩入低粉，用橡皮刮刀輕輕攪拌，再加入碎海苔，攪成一個麵糰。
5、取一小塊麵糊，捏成圓形，再輕輕壓扁，成小餅狀。
6、表面刷蛋液。
7、烤箱預熱180度，烤約20分鐘。
方法:
配料：低筋麵粉200克，雞蛋1個，糖粉80克，奶粉2大勺；
黃油80克烘焙：180度，約20分鐘；
製作過程：
1、各類原料稱重，黃油室溫軟化；
2、將軟化的黃油用打蛋器打到發白，體積變大後，加入糖，攪打均勻；
3、分三次加入雞蛋液，每一次都要攪打均勻後再加下一次；
4、依次加入奶粉，攪打均勻；
5、攪打均勻後，應該呈濃滑細膩的狀態；
6、加入低筋麵粉，輕輕攪拌至麵粉全部溼潤即可，不要
1、準備食材：高筋麵粉300克，細砂糖30克，鹽2克，牛奶145克，玉米油20克，雞蛋一個，酵母3克，豆沙適量。
2、除了豆沙，將其它材料全部放入麵包機中和麵。如果沒有面包機也可以用手揉麵，需要揉到擴充套件階段，就是拉出膜後破洞呈不規則的形狀。如果做吐司需要揉出手套膜，拉出的膜非常薄且透亮，破洞是非常規則的圓形。
3、揉好的麵糰直接在麵包桶中發酵，第一次發酵至原來的兩倍大。將發酵好的麵糰取出來，排氣，平均分成12小份，滾圓。
4、自制的豆沙也均分成12小份。如果粘手可以加入少許手粉操作。
5、將小麵糰按扁，中間放入一顆豆沙餡，像包包子一樣收口。收口一定要捏緊防止二次發酵的時候裂開。
6、收口朝下放入模具中進行第二次發酵，第二次發酵可在烤箱中進行，防止表面風乾。第二次發酵至原來的1.5倍大，表面刷一層薄薄的雞蛋液，再撒少許黑芝麻。
7、烤箱提前預熱，中下層175度熱風，烘烤20分鐘左右。
8、又松又軟的小餐包，萌萌噠好可愛，甜度剛剛好，早餐吃一點都不會膩。再搭配一杯溫溫的牛奶，孩子吃的很開心。