小龍蝦保質期多長時間

　　1、小龍蝦保質期需要看怎麼包裝的。

　　2、煮熟的龍蝦最好當天吃完，如果想儲存更久一點，就需要針對微生物控制。冰箱冷凍是一個辦法，儘量把冷凍室溫度調低。

　　3、推薦把煮熟的龍蝦，透過冰過的白開水冷卻20秒，把龍蝦內部溫度降低，然後放到保鮮袋裡面，如果能抽真空更好，然後儘快放到冰箱冷凍。

　　1、卵的孵化時間約為14-24天，但低溫條件下，孵化期可長達2-3個月。小龍蝦幼體在發育期間，不需要任何外來營養供給，剛孵出的仔蝦需在親蝦腹部停留幾個月左右，方脫離母體。

　　2、小龍蝦交配後需3個月可以產卵。

　　3、小龍蝦的卵巢發育持續時間較長，通常在交配以後，視水溫不同，卵巢需再發育2-5個月方可成熟。交配後需3個月左右可以排卵；精巢較小，在養殖池塘中，一般同卵巢同步成熟。

　　4、小龍蝦幾乎可常年交配，但以每年春季為高峰。交配一般在水中的開闊區域進行，交配水溫幅度較大，從15℃到31℃均可進行。

　　5、在交配時，雄蝦透過交合刺將精子注入雌蟹（蝦）的納精囊中，精子在納精囊中貯存2-8個月，仍可使卵子受精。雌蝦在交配以後，便陸續掘穴進洞，當卵成熟以後，在洞穴內完成排卵、受精和幼體發育的過程。

　　小龍蝦開鍋煮制時間和龍蝦的老嫩以及使用的液體有關。要是水煮龍蝦，龍蝦比較嫩，在開鍋之後煮10分鐘就可以了，老龍蝦的話則需要煮15分鐘，用啤酒去煮龍蝦，裡面的二氧化碳會促進小龍蝦成熟，從而縮短時間，嫩龍蝦煮8分鐘，老龍蝦需10分鐘。

　　小龍蝦煮制時間

　　小龍蝦是一種味道很好的食物，做法也有很多，例如麻辣、蒜蓉、香辣、蒸、煮等等，味道多種多樣，受到很多人的喜歡，對於一些不喜歡龍蝦味道太重的人來說，最常製作龍蝦的方法就是蒸，那麼龍蝦通常蒸多久好呢?

　　小龍蝦水煮的話，等水開了之後開鍋再煮10分鐘以上就能煮熟了，不過這是對於一些換殼沒多久比較嫩的小龍蝦來說，要是龍蝦比較老的話，那麼煮的時間也會更長一些，大概需要煮15分鐘左右。

　　若是用啤酒來煮制小龍蝦的話，啤酒裡面的二氧化碳能夠促進小龍蝦成熟，所以說會縮短煮制的時間，嫩龍蝦在開鍋之後煮8分鐘左右，比較老的龍蝦則需要煮10-12分鐘左右，這樣還能讓龍蝦更加的入味。