小龍蝦除了頭部、腸道、蝦黃，其他部位可以吃。
小龍蝦不能吃的部位：
1、頭部。由於小龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。所以小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用，也不能生吃，如果食用後嚴重的話會導致肺吸蟲病的發生的。
2、腸道。小龍蝦的腸道等消化系統，往往容易聚集重金屬，所以在煮的時候要把蝦線拉出來才能食用。
3、蝦黃。在搞不清楚蝦子乾淨與否的情況下，蝦黃要少吃。蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也容易受到汙染。在食用後出現疾病。
小龍蝦除了頭部、腸道、蝦黃，其他部位可以吃。
小龍蝦不能吃的部位：
1、頭部。由於小龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。所以小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用，也不能生吃，如果食用後嚴重的話會導致肺吸蟲病的發生的。
2、腸道。小龍蝦的腸道等消化系統，往往容易聚集重金屬，所以在煮的時候要把蝦線拉出來才能食用。
3、蝦黃。在搞不清楚蝦子乾淨與否的情況下，蝦黃要少吃。蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也容易受到汙染。在食用後出現疾病。
1、有水生昆蟲、蚊子幼蟲、蜻蜓幼蟲、小魚蝦、蚯蚓、蠅蛆等。人工投餵的蛋白質高的、營養物質齊全的、適口性好的動物餌料有河蚌肉、螺肉類、動物內臟、家禽家畜肉類、蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等等。
2、有綠藻、絲狀藻、水浮萍等浮游植物和鮮嫩的水草。小龍蝦馴食後的植物性餌料最喜歡的有豆腐渣、麩皮、玉米屑、米糠、各類瓜果蔬菜的碎末等等。
1、龍蝦吃一些藻類植物，還有很多水生昆蟲，如果給龍蝦吃飼料它也是會吃的，所以其實龍蝦吃的食物有很多，不是很挑食。
2、食物組成龍蝦屬食雜性水生動物，可以攝食植物的嫩葉、植物碎片腐殖質碎屑、底棲藻類、絲狀藻類、水生昆蟲、陸生昆蟲的幼體、環節動物、小雜魚、貝類等。龍蝦幼體主要攝食藻類、輪蟲、水蚤、枝角類和擾足類等到浮游生物。幼蝦主要攝食底棲藻類、枝角類、橈足類、小型水生昆蟲和有機碎屑等。成蝦主要攝食植物碎片、有機碎屑、絲狀藻類、固著矽藻、底棲小型、無脊動物、水生昆蟲和動物屍體等，尤其喜食螺蚌肉、蚯蚓、蠅咀、蠶蛹和小雜魚等。完全人工飼料養條件下，龍蝦配合飼料基本上為顆料配合飼料。
3、把龍蝦放入魚缸後要弄一個蓋子，防止龍蝦跳出魚缸。鋪一層沙子，放一些小石子，更加真實的模擬自然環境，讓龍蝦適應魚缸裡的生活。不要曬太陽，龍蝦性陰。最好幾只龍蝦一起飼養，這樣龍蝦成活率比較高。龍蝦脫殼時，要分開飼養，防止龍蝦自相殘殺。