小龍蝦和柚子間隔多久吃合適

　　小龍蝦中富含蛋白質和鈣質，是優質的蛋白質來源，營養價值加高；而柚子這類水果中在沒有成熟的時候吃起來會酸澀發苦，這是疑問其中含有較多的果酸和鞣酸。如果將兩種食物一起吃，柚子中的鞣酸和果酸容易與小龍蝦中豐富的蛋白質和鈣質體內發生相互反應，產生不易被人體消化的沉澱物，這樣的吃法不僅會降低小龍蝦營養的吸收，還可能會引起腸胃不適，建議還是間隔一段時間食用比較合適。建議間隔2小時左右。一般在消化功能正常的情況下，吃了適量的小龍蝦後，在2小時左右就會被胃部消化掉了，在這之後吃柚子就能避免兩種成分發生衝突了。消化比較慢或者出現了消化不良的情況，建議間隔更久一些比較合適。

　　柚子富含維生素c，蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價砷類化合物，而維生素C具有強效的氧化性，一起食用能將五價砷化合物氧化成三甲砷，產物就是平常說的砒霜，具有毒性，因此，在吃小龍蝦後的兩小時內不宜過多是維生素C含量高的食物。

　　楊梅和牛奶間隔2小時吃比較合適，牛奶屬於流食，食用之後比較容易消化；而楊梅的果肉細小，纖維短，富含酸性物質，也比較容易消化。二者在適量食用的情況下，間隔兩小時左右食用，能夠避免其成分發生衝突。

　　楊梅，屬於木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈。楊梅原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。