山姜，為姜科多年生草本植物。生於林下陰溼處，國內外均有分佈。《綱目》雲：“山姜，生南方。葉似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良薑。“又引蘇頌雲”山姜花、莖葉皆姜也，但根不堪食，是與豆蔻花相亂而微小耳。花生葉間，作穗如麥粒，嫩紅色。果實供藥用，為芳香性健胃藥，治消化不良，腹痛、嘔吐、噫氣，慢性下痢。在浙江、福建亦有報道以該品代砂仁用。根莖性溫，味辛，能理氣止痛，袪溼，消腫，活血通絡，治風溼性關節炎，胃氣痛，跌打損傷。
山姜，為姜科多年生草本植物。生於林下陰溼處，國內外均有分佈。《綱目》雲：“山姜，生南方。葉似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良薑。“又引蘇頌雲”山姜花、莖葉皆姜也，但根不堪食，是與豆蔻花相亂而微小耳。花生葉間，作穗如麥粒，嫩紅色。果實供藥用，為芳香性健胃藥，治消化不良，腹痛、嘔吐、噫氣，慢性下痢。在浙江、福建亦有報道以該品代砂仁用。根莖性溫，味辛，能理氣止痛，袪溼，消腫，活血通絡，治風溼性關節炎，胃氣痛，跌打損傷。
1、禦寒御感冒。姜紅糖水適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者。感冒風寒、惡寒發熱、頭痛鼻塞，民間常用薑糖水治療。具體做法是：用生薑一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖，乘熱一氣服下。對於感冒輕型或體質壯實的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用於禦寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時，及時喝一碗生薑紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢， 常常可以達到預防目的。服後最好睡臥蓋被取汗，避免風寒。
2、除風邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾。姜性溫味辣，含有姜
凡士林的學名叫石油脂，它的主要原料是從原油經過常壓和減壓蒸餾後留下的渣油中脫出的蠟膏，同時還需按照要求摻和不同量的高、中黏度潤滑油。從石油渣油中脫出來的黃色蠟膏中含有諸多雜質，而無論是藥用或是化妝用，都不容許含有任何對人體有害的物質，也不能有異味，所以還必須要加以深度的精製，充分脫除各種雜質後才能使用。按其使用要求的不同，可分為普通凡士林、醫藥凡士林、化妝用凡士林、工業凡士林和電容器凡士林等。
除去可作潤滑劑、絕緣劑、化妝品、藥用油膏、浸潤和灌注電容外，當然可用於防鏽、和防水劑。在做防水薄膜時，建議用凡士林和桐油調和好擦在要防水的物件的表層，幹了後反覆塗2-3次幹後就會生成一層防水膜了。