山竹可以放多久

　　山竹是生活中比較常見的一種水果，它的吃法比較多，一般都是直接剝殼吃裡面的果肉，味道香甜可口，營養很豐富，很多人都喜歡吃。山竹放久了之後就會流失水分，外殼會變硬，就比較難開啟，這種一般是可以用刀化開的。

　　山竹放久了打不開怎麼辦

　　1、用手按壓失水時，山竹的外殼相對堅硬。如果你周圍沒有工具，你可以先把山竹的花梗去掉，然後把它放在一個硬麵上，用手把它壓下來，等山竹殼表面有裂縫後，再沿著裂縫把它打碎。

　　山竹的表皮在放置很長時間後會變硬，但這並不意味著山竹不能再食用。硬化後的山竹味道不如新鮮的，硬化後很難開啟。如果手的力量很小，可能很難用手開啟。

　　2、用刀化開如果有刀，它會更容易處理。固定好山竹後，用刀切開山竹殼，取出殼食用。

　　這時，你需要用工具開啟山竹。先將硬化的山竹洗淨，在水中浸泡約10分鐘，然後擦乾，固定後用刀切開，然後用力擠壓使其開啟。

　　山竹可以放多久

　　視情況而定。

　　1、放在冰箱裡

　　山竹嚐起來又甜又涼。它含有大量的膳食纖維、糖、維生素、蛋白質、鎂、鈣、鉀等礦物質元素。它營養價值豐富。適量食用對人體健康有益。將其儲存在冰箱中可以很好地抑制細菌和其他有害物質的繁殖，從而延長山竹的貨架壽命。一般來說，山竹可以在冰箱下儲存約5-7天。

　　2、常溫下

　　在室溫下，山竹中的營養成分容易與空氣中的氧氣發生反應，產生其他有害物質，可能導致變質，食用後不利於人體健康。一般來說，山竹可以在室溫下儲存約4-5天。

　　山竹怎麼儲存

　　1、冰箱儲存

　　山竹本身就是一種很辣的水果。我們都知道熱的食物不適合放在冰箱裡，但山竹是個例外。最好將山竹存放在冰箱中，以減少山竹中的水分損失，這樣更有利於保留其營養成分，口感更好。

　　2、密封儲存

　　密封和儲存山竹的方法較好。首先把山竹放在塑膠袋裡，然後把它放在低溫地窖裡。地窖中氧氣較少，既能保持山竹的美味，又能更好地鎖住山竹的營養，貯藏時間也會更長。

　　1、根據情況而定。 山竹果殼變硬並不代表山竹已經變質腐壞，建議可以用刀將果殼開啟，看一下里面的果肉，如果果肉顏色潔白，沒有出現發黃變黑的情況，那麼還是可以繼續食用，只是相對來說口感會比較差；

　　2、如果變硬的山竹開啟後，果肉已經腐壞變質，那麼就只能扔掉了。

　　1、冷藏。

　　2、山竹是熱帶水果，容易風乾、變質、儲存推薦冷藏為主。冷藏的低溫可以在一定程度上降低山竹水分的流失，降低果膠酶等各種酶的活性，保持住山竹的新鮮。

　　3、放入冷凍雖然可以延長其儲存時間，但是由於冷凍層的溫度過低，山竹中的水汽會凝結成冰晶，破壞其組織結構，導致山竹的口感和風味改變。