山藥和蘑菇能一起吃嗎

　　1、蘑菇和山藥是可以一起吃的。而且一起吃就一定的好處，首先它可以補充人體所需的營養。蘑菇含有豐富的維生素礦物質元素，山藥則含有你也蛋白澱粉它們之間的營養可以相互補充，是人體機能所必需含有的物質。

　　2、蘑菇山藥可以起到潤腸通便的效果，蘑菇當中含有比較多的膠質和纖維素可以刺激腸胃進行蠕動，三亞還有澱粉酶多酚氧化酶可以提升腸胃的消化功能，加快對食物的吸收。三方面還可以增強免疫力，山藥含有一定的粘液蛋白蘑菇含有維生素和微量元素，這些都是人體生長所必需的物質一起食用可以增加人體的免疫力。

　　3、蘑菇的主要成分是水分膳食，纖維，糖分，維生素c等多種維生素還有一些微量元素。而山藥則是含有蛋白質淡水化合物胡蘿蔔素以及多種微量元素。這兩種物質之間不存在相互衝突，但是山藥不容易消化，不宜多吃。

　　山藥和雞蛋能一起吃。山藥的主要成分是澱粉和蛋白質，而雞蛋中主要含有的是蛋白質和膽固醇，這些物質之間不存在相互反應，也不會影響相互營養吸收，因此，山藥和雞蛋可放心食用。

　　1、山藥含有很多的維生素C，因此，山藥不能和黃瓜、金瓜、胡蘿蔔一起吃，這些食物中含有很多的維生素分解酶，會降低山藥營養價值。2.山藥中含有澱粉酶，當山藥與鹼性藥物同服時，鹼性藥物會使山藥中的澱粉酶失效，減低山藥的營養價值。3.山藥補腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。

　　山藥和螃蟹能一起吃，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、長志安神、延年益壽的功效。

　　螃蟹(pángxiè):動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載。